ポンペイの近くのおいしいレストラン
遺跡で有名なポンペイの隣町、スカファーティという町に素敵なレストランを発見しました。パーティーや披露宴にも使われるようです。その名もAntichi Saporiアンティーキ・サポーリ(アンティークな味、伝統の味の意味)
同じ名前のレストランがプーリャ地方(南イタリアの食の美味しい地方です)や、東京の広尾にもあるようです。写真を見てみると、店内の様子も似ています。関係はないのかもしれないけど、大きな鉄板があって、魚介やお肉を焼いているところも同じ感じ。
日曜日のお昼に行ったのですが、広い店内はほぼ満席。前菜からパスタ、セコンドピアット、野菜料理、そしてデザートに至るまで、みんなお腹いっぱい楽しんでいました。
ワインの品揃えがすごい!選んでもらった赤ワイン、とっても美味しかったです。
写真を撮り忘れたものもありますが、まずは前菜。ルーコラ・ブレサーオラという一品。ルーコラは緑のちょっと苦い葉っぱ。ブレサーオラは塩漬けの牛肉をワインとともに熟成させたもの。
私はお肉は食べないので、こちら魚介のサラダ。
そしてプリモピアットからはお決まりのボンゴレスパゲッティー。こちらは私には少し塩がききすぎていました。魚介類のパスタを注文する時は、塩加減少なめで、とオーダーすると日本人にとってはちょうどいいかもしれません。
さらにボンゴレのソテー。この他海老とイカとメカジキのグリルが美味しかった〜!
最後にナポリ名物デザートのババ。中にイチゴクリームが挟まれていて美味しかったです。この他にもデザートの種類が豊富で迷ってしまいました。
この他釜焼きピザや、お肉の丸焼きなどのメニューもあります。
お店の情報
住所:Via Dante Alighieri Scafati Salerno 80053 Italia
Email: info@antichisaporiscafati.com
Tel:0818509670
ヴェズービオ火山の見学に行くのにも近い町です。駐車場あり。
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