モントリオールにオマール海老シーズンが到来!

公開日 : 2021年05月08日
最終更新 :
筆者 : Riekoさん

先日、モントリオールで活カニを食べたとブログで書きましたが、、そろそろオマールの季節かな~とこれまた首を長くして待っていました。

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スーパーに行くたびに必ず海鮮売り場を確認してました。すると数日前より広告が出ていました。

5月6日、広告にも「オマールが来るぞ~」と書かれており、さっそく朝からスーパーに行ってみると......

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いました! たくさんのガスペジでとれたLiveオマール(ロブスター)。袋の中でモゾモゾと動いています。

しかも1LBがCAD8.8だなんて!

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まだまだ元気に動いていました。

2匹合わせて1.12kg、CAD22.1でした! 1匹900円くらい。激安です。

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15分間塩ゆでしてから食べました。バター・ガーリック・レモン・パセリを混ぜたソースと一緒に。

それにしても爪が大きい!たっぷり入った身はプリップリで柔らかかったです。

カナダにいる間にたくさんオマールを味わおうと思います♪

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