モントリオールで本格お抹茶を食べるなら【Matcha Zanmai】
ここ最近の秋の味覚の記事に引き続き......
今日も和風スイーツの紹介です。
以前から気になっていたダウンタウンにあるMatcha Zanmai。
初めて訪ねてみたのですが、なんと最近モンブランの販売を始めたとのこと。
モンブランには目がないので、さっそくお買い上げ。
抹茶モンブラン CAD7.25
柔らかいマロンクリームの中には抹茶と小豆が入っています。栗・抹茶・小豆の和三拍子を一気に味わえてとっても贅沢!
いまだけの期間限定なのかレギュラーメニューになったのか聞きそびれてしまいましたが、モントリオールでこんなにおいしいモンブランが食べられるなんてうれしいです♪
抹茶チーズケーキ CAD6.75
このチーズケーキ、濃厚な抹茶の味わいをしっかり感じることができます。
けっこう苦みを感じられるので日本人好みの味わいだと思います。抹茶好きなカナダ人の友達にもおすすめしてみたいです。
抹茶オペラ CAD6.75
色鮮やかな断面がとっても美しく、金箔を使ったリーフチョコまで飾られています。
ほろ苦い抹茶のスポンジとクリーム、甘いショコラガナッシュがよくマッチします。
抹茶ガトーショコラ CAD5.5
こちらのケーキは苦みが少ないので子供でも食べられそう。
しっとり生地の濃厚ガトーショコラ、大好きです♪
もちろん抹茶ドリンク、抹茶ラテもあります。
ほかにもパフェやソフトクリーム、大福なども。
抹茶パフェには小豆や白玉、きな粉もトッピングできるのがうれしい。
2020年は友達が松茸をお裾分けしてくれたり、韓国スーパーで冷凍秋刀魚や梨が買えたり。
ゴボウやサツマイモを使って、日本から持ってきた土鍋で炊き込みご飯を作ったり......と、モントリオールでも秋の味覚を堪能できました♪
ちなみにMatcha Zanmaiのケーキはすべて日本人パティシエが作っているそうで、北米スイーツによくある甘すぎる問題がなく、どれもとってもおいしいです。
モントリオールで食べることのできる抹茶スイーツはそこまで本来の苦みがないことが多いのですが、こちらのスイーツは抹茶の奥深さだったり苦みを感じることができるので、本格派を求める人におすすめのお店です。
抹茶が恋しくなったときにはぜひ!
【Matcha Zanmai】
・住所: 1428 Rue Mackay, Montréal, QC H3G 2H9
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