モントリオールで一番カヌレの美味しいお店♪

公開日 : 2018年03月26日
最終更新 :
筆者 : カオリ
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こんにちは。

今回は、私がここモントリオールで

とても気に入っているブランジェリ

『Mamie Clafoutis』(マミ・クラフティ)

のご紹介です。

私はここのカヌレが大好きです:-)

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以前にも何度か触れてきましたが、

モントリオールは『北米のパリ』と

呼ばれるだけあり、パンやスイーツの

激戦区。地元出身者のみならず、

新天地を求めてやって来るフランス人の

パン・お菓子職人もたくさんいます。

その激戦区にあって、近年着々と

店舗を増やしているのが、この

マミ・クラフティです。

トロントから旅行で来た友人も、

知らずに入ったマミ・クラフティを

大絶賛。翌朝また食べに行ってました^^

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パンもスイーツもたくさん種類が

あって目移りしてしまいますが、

私のイチオシはなんと言ってもカヌレ!

焼き立てカヌレは、外側はカリッと、

中側はモチっと。甘さも絶妙です(>_

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