リヨンのフードコート&地域交流センター「ラ・コミュンヌ」
カテゴリー:レストラン・料理・食材 投稿日:2018年5月25日
リヨン7区に、2018年3月からフードコート&地域交流センター La Commune(ラ・コミュンヌ) がオープンしました。
中央市場のようにレストランやバーが集まった場所はありますが、気軽なセルフサービスの屋台式フードコートはリヨンでここが初めてです。
開業を目指すシェフたちが集い、1年間自分たちの新しいコンセプトのお店をテストオープンしています。
日替わりメニューもあるので、どのお店でどの料理を食べようか、訪れるお客さん側も毎回・毎年新しい発見があって楽しめます。
地元食材や有機食材など、素材にこだわったヘルシーメニューが充実してます。
フードコートのとなりには、ワークショップ、地元アマチュアバンドのライブステージなどのスペースがあり、地域住民の活動と交流の場として、さまざまなイベントが開かれています。
2018年度は、日本人のラーメン屋さん「Fujiyama 55
」がオープンしています。
【La Commune】ラ・コミュンヌ
所在地 3 rue du Pré-Gaudry 69007 Lyon
営業時間 11:30~深夜1:00(日曜10:30~16:00)
定休日 月曜日
アクセス 地下鉄B線Place Jean Jaurès(プラス・ジョン・ジョルジュ)駅から徒歩7分、またはJean Macé(ジョン・マッセ)駅から12分