No. 542: ガーデナでの畑。
こんにちは。
今日は久しぶりにアメリカでの日本の歴史にちょっと触れてみたいと思います。私が畑の仕事をしていること、蝶を育てたり自分の食べるものは自分で育てていることは皆さんご存知だと思います。日系アメリカ人のコミュニティーの方々はこの土地で畑をしていた方々も多くそんな歴史を友人を通して垣間見ることができました。日系の方々はこんなものをこちらで作っていらっしゃったのです。そして今回の訪問先、ロスアンゼルス空港から南に下がること約20分の場所にあるガーデナは実はトマトの生産地であったとのこと、、、初めて知りました。そもう昔々のお話で今の風景からは想像がつきませんが、ここの田舎だったのでしょうね。
自分で作ったお野菜は本当に美味しく幸せな気分にしてくれます。この日も幸せに包まれました。
ではまた。
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