No. 150: チポレ (Chipotle) のオーダーの仕方

公開日 : 2014年10月19日
最終更新 :

こんにちは。

今日はランチの強い味方をご紹介したいと思います。ロスアンジェルス(南カリフォルニアとも言えますが)と言えばメキシカン料理がやはり有名。一度は食べて帰りたいという方も多いと思われます。個人的に言いますと、チーズが多すぎて、こってりしすぎて私は実は苦手。なので、メキシカンが食べたいときは私はチポレに行きます。

このチポレ、チェーン店で至る所にあり、もちろんサンタモニカ、ビバリーヒルズなどにもありランチ時などはかなり行列ができます。なぜ皆がここを選ぶかというともちろんお手頃 (時間がかからず、そして安価) というのが一番の理由だと思われますが、やはり他のチェーン店より健康志向という理由も重大だと思われます。最初はマクドナルド系列だったのですが、独立して食材もグレードアップ、オーガニックの材料も使い、野菜も多く、ヘルシーということでいつも混雑しています。

品揃えは基本的に4つのみ。選んで、それを伝えなくてはならないので、英語に自身がないと思われている方はちょっと、、、と思われるかもしれませんが、是非試してみたいと言う方は下記の様にオーダーしてください。

まずブリート、ボール、タコス (タコスの場合は揚げた固いコーンで作ったシュルが柔らかい粉で作ったシェルが選べます)、サラダの中から自分の欲しい物を選びます (この他にキッズメニュー、そしてグアカモーレとチップスのみというメニューもあります)。また、お店で食べるか 、テイク アウトかを伝えます。私はいつもひたすらボールとなります。ボールですとお粉物がなく(たとえばタコスのシェル) お米が選べるのでお米好きの私には一番最適です。

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そして次は中身。お米は玄米 (ブラウン ライス) か白米 (ホワイト ライス) か、そしてファヒタと呼ばれるタマネギとピーマンの炒め物を入れるか、入れないか。で、今度は黒豆 (ブラック ビーンズ) かピント (ピント ビーンズ) か。お肉のセクションではビーフステーキ、チキン、スパイシーなビーフのバーバコア、そしてカニタスと呼ばれる豚肉から選びます。

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そして最後はチーズ、サワー クリーム、レタス、コーン、ピーコデガーヨと呼ばれる主にトマトとタマネギの刻みをいれるか、辛いソースが欲しいか欲しくないか等となります。ここで、グアカモーレを入れてもらうと追加料金になるので、お気をつけ下さい。ビールとマルガリータもありますので、暑い日はリフレッシュメントとして最適かもしれませんね。

さ〜て、これが私のオーダーしたボール。レタスのグリーンがとっても綺麗。では頂きます!!!

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チポレの公式サイトは下記からどうぞ。

ではまた。

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