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イギリスのテレビ番組で英語学習

カテゴリー:レストラン・料理・食材 / 生活・習慣・マナー / 通信・携帯・インターネット 投稿日:2019年2月16日

好きな時に好きなだけ観られるインターネットに慣れてしまうと、放送時間に縛られるテレビ番組、ましてや外国語で観るなんて事はハードルの高いものだと思いますが、こと外国の言葉や風習、流行りなどを知る為にはことさら有能なツールとなってくれます。

テレビのいいところ

テレビの利点は、現地の情報がリアルタイムで入ってくる事で、通常は煩わしいCMでさえも、現地の人達はどのような製品を利用しているのか、各地のレジャー施設情報、季節行事、そして状況に応じた言い回しを知る事が出来ます。言葉は生物なので、本や雑誌、ネットで得た言い回しの場合、本当に今現在日常的に使われているのか、また、発音なども気になるところです。こういった心配を解消してくれるのがテレビで、CMや番組中に活字で得た単語、言い回しを耳にすると「あぁ、本当にこう言うんだ。」と安心し、記憶にも残るので身になります。


お気に入りの番組を見つけよう

とは言っても、ニュースから映画、旅番組までテレビにも多種多様なジャンルの番組があるので、一体何から観始めれば良いのだろう、と迷いますね。そういう時は自分の興味があるものを観ましょう。でないと観る気が起きないので、私の場合は音楽、グルメや旅、色んなパターンのデート番組(時にはゲイや熟年カップル等も)、家探し、セレブの暮らしぶり、警察、救急隊員ものと、スポーツ以外多岐に渡ります。中でも食の番組に特化した衛星放送、フード ネットワークというテレビ局の番組がお気に入りです。

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Scripps Networks International (UK) Limited © 2019


イギリスで有名なカリスマシェフ

例えば、セレブシェフのジェイミー オリバー Jamie Oliver は他局でも数多くの冠番組を持っていますが、毎週金曜の17時や21時から不定期に放送される(その他の平日も13時からやっていたりします。)ジェイミー ダズ Jamie Does...はヨーロッパと北アフリカを横断しながら、地元の食材などを使った料理やその土地の文化、人々との交流を紹介する番組です。


豪快で軽快なライブショー

アウトドア料理が多く、屋外でもブレンダーを使って新鮮なトマトとキュウリでガスパチョを作ったり、キャンプファイヤーをしながらワイルドに兎を解体調理!グロテスクな構図なのに、余りにも淡々として自然なので、不思議と不快感なし。中から綺麗なピンク色のお肉が出てきても、新鮮なんだろうなぁ、と思ってしまう。でも、毛皮がついた肉とか初めて見ました・・!

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参照: Tesco February 2019


とある朝は、景色のいい田舎のコテージで朝からバゲッドに何やら手作りペーストを塗って、その上にポーチドエッグをのっけたものを作り、バルコニーで食べるジェイミー。おもむろに卵を「こうして・・指でピンと弾いて黄身を中から飛び出させて・・バゲッドに広げるのさ」と、凡人には思いもつかない方法で食を楽しみます。レシピと睨めっこしながらでないと料理出来ない私からすると、いつもながらの、しきりに喋りながらも、鮮やかな手捌きで調理する様は、いつ見ても圧巻です。


またある時は海辺で白身魚を蒸したものにサルサソース宜しく、野菜、ニンニクなどを物凄い速さで刻んで混ぜてかけて・・んじゃ、イタダキマス、とその場でペロッと平らげる姿も気持ちが良いです。

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彼は事業も手広くやっているので、近年では経営しているレストランがいくつも閉店に追い込まれたりと、少し大変そうですが、彼の顔写真を表紙にした料理本をスーパーや本屋で見ない日はなく、あまりにも至る所で目にするので、私も誰に教えられた訳でもなく覚えてしまったくらいです。

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参照: Tesco February 2019


また、食の廃棄を減らす為に、不揃いで通常は規格外の野菜を使って調理したり、ジャンキーなイギリス給食を改善しようと活動したり、とても共感しやすく自然と彼を応援したくなる魅力を備えています。今年からは最大手スーパーのテスコ(関連記事 )と組み、地域の料理人達に余剰食品の有効活用を促したりする、地域調理学校 Community Cookery School を立ち上げました。詳しくは下記のサイトで、彼が関わっている活動及び番組をチェックしてみて下さい。


Food Network
URL: http://www.foodnetwork.co.uk/tv-guide.html
Fareshare
URL: https://fareshare.org.uk/what-we-do/

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名前:パーリーメイ

パーリーメイ

現在海外在住二ヶ国目、イギリスのロンドン南部、クロイドンに2017年より家族で住んでいます。初めて暮らす土地、慣れない頃の初歩的な過ちや素朴な疑問を交えながら、フレッシュなうちにお届けします。ロンドン都心部とは違った、郊外ならではのホッコリするような地元ネタを中心にその他の地域、国々の旅ネタも満載します。息抜きは、おウチでタイ語ヨガ(タイ語のヨガ番組を観ながらするヨガ)です。 DISQUS ID @disqus_FJ7ATyjbdg

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