おしゃれなバルカン料理
5月にスロベニアで食べられている、手軽なバーベキュー料理を紹介しました。
でも今回は気分を変えて少し上品な雰囲気で食べられる場所を紹介したいと思います！
皆さん待ちに待ったテラス席で楽しんでますねー。
場所も落ち着いた場所で、このレストラン自体結婚式もできるくらいの場所で、プロのウェイターさんが働いている、歴史あるレストランです。
提供している料理は、バーベキューで出される料理はもちろん、ステーキやスペアリブ、チキンソテーなどの肉料理が基本です。
加えてスープ、デザートなどサイドメニューも充実しています。
ちょっと食べてしまったんですけど、これはふたり分のプレートです。値段は€19.9。
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チェバプチチのほかに豚肉のソテー2種、レバー、プレスカヴィッツァ（ハンバーグみたいな感じ）がふた切れずつ出てきます。
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おそらく日本の皆さんはこれを食べきれないかもしれませんが、私の大きい胃袋は大丈夫（笑）。
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別途オーダーでレピニャというパンと合わせて食べたら完璧です。
これに赤ワインやウニオンビールを組みわせたらばっちりです！
少し町の中心から離れてはいますが、来てみる価値はあるレストランです。
お肉好きな方にはとーってもおすすめです！
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【Gostilna Čad】
・営業時間： 月〜日 11:00〜23:00
筆者
スロベニア特派員
菊地 由貴
スロベニアの首都リュブリャナで現地ガイド、通訳をしています。現地の魅力や生活の様子をお届けします。
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