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ラスベガス・アリアホテルの大きなお菓子の家-ジンジャーブレッドハウス

カテゴリー:イベント・行事・お祭り / 旅行・ツアー・ホテル / 見所・観光・定番スポット 投稿日:2019年12月 9日

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12月。ラスベガスの各ホテルでは、クリスマスツリーなどのディスプレイが、ホリデー気分を盛り上げています。アリアホテルの「ジンジャーブレッドハウス」もそのひとつ。今日はこのジンジャーブレッドハウスについて、詳しくご紹介します。


ホテルのロビーにあらわれた、お菓子の家

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大きなジンジャーブレッドハウスが現れたのは、アリアホテル。AAA(トリプルA:全米自動車協会)の格付けで最高の5ダイアモンド、モダンでラグジュアリーなホテルです。

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クールな印象のアリアホテルのロビーで、ほっこりと暖かい空気をかもしだしているのが、ジンジャーブレッドハウスです。このお菓子の家は、アリアホテルのパティシエ12人が、3週間以上かけて作り上げたもの。ジンジャーブレッドの壁や、ペパーミントキャンディの屋根などすべて、パティシエたちの手作りです。

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壁のショーウインドウには、ケーキやチョコレートが並んで、街角のベーカリーみたいです。


ジンジャーブレッドハウスとは

ジンジャーブレッドハウスってなに?と思われたかもしれませんね。ジンジャーブレッドハウスは、ホリデーシーズンの風物詩。
ジンジャーやシナモンなどのスパイスを効かせて、固めに焼いたジンジャーブレッド(クッキー)で作ります。壁や屋根を組み合わせて家ができたら、アイシングやキャンディなどで飾りつければできあがり。簡単に作りたいという人のために、ジンジャーブレッドの家がすでにできていてあとは飾り付けをするだけ、というキットもスーパーなどで売られています。

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街のスーパーで売られている、ジンジャーブレッドハウスの手作りキット


900枚のジンジャーブレッド

このジンジャーブレッドハウスは高さ4.5m、幅2m、奥行き3.6mという大きさ。(残念ながら、中には入れません)これを作るのにどれくらいの材料を使ったのか想像できますか。壁を作っているジンジャーブレッドは900枚以上だそうです。屋根はペパーミントキャンディのタイルが960枚使われています。

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屋根のタイルは、64,000個ほどのペパーミントキャンディを溶かして作られたのだとか。

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飾りつけに使われているのは、90kg以上のロイヤルアイシングです。そして、入り口でにこやかに迎えてくれるジンジャーブレッドマンも、もちろん本物の手作りジンジャーブレッド。身長150cm、体重54kgだそうです。

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グミのような巨大シュガーベアや、色とりどりのゼリーで縁どられた入り口


ホットドリンクの飲めるカフェスペースも

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ジンジャーブレッドハウスのとなりには、ARIA Patisserie(アリアホテルにあるフレンチベーカリー)による小さなカフェスペースもあります。コーヒー($4=約434円)やホットチョコレート($5=約542円)、アップルサイダー($5=約542円)などのドリンクのほか、ペパーミントバークやクッキーなど買えますよ。


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入り口を飾るキャンディケインはそれぞれ約36kgのチョコレートが使われています

このジンジャーブレッドハウスのディスプレイは、年明け1月6日までです。アリアホテルは、ベラージオホテルやパークMGMホテルと無料トラムでつながっているので、とても便利なロケーション。年末年始にラスベガスにお立ち寄りの際は、ぜひ、お菓子の家も見に来てくださいね。


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パークMGMホテル~アリアホテル/クリスタルズ(高級ショッピングモール)~ベラージオホテルを結ぶ無料トラム、Aria Express。10分前後の間隔で、毎日8AM~4AMの運行。


ARIA Resort & Casino

・住所:3730 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89158
・URL: https://aria.mgmresorts.com/en.html
・ジンジャーブレッドハウスは、メインエントランスから入るとチェックインカウンター前のロビーにあります。
 24時間見られますが、カフェスペースのオープンは、毎日11AMから11PMです。



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石川 葉子

アメリカ・ラスベガス特派員の石川 葉子が現地から北米地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

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南の島ばかり旅して潜っていたのに、なぜか今は砂漠のど真ん中。縁あってたどりついたここラスベガスは、街そのものも魅力にあふれていますが、実はちょっと足を延ばせば心癒される自然にたっぷり出会える「一粒で2度おいしい」街。そんなラスベガスのいろいろな顔をご紹介していきます。
最近はフードトラックを追いかけて{ラスベガス・フードトラック図鑑}も始めました。 DISQUS ID @disqus_Pbu2BZjaQz

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