PERi-PERiソースを楽しむ！レストラン「Nando's」
こんにちは！ クアラルンプール在住のNukaです！
今回はマレーシアのチキン料理チェーン店、「Nando's」を紹介します！
美味しくて手軽なチキン料理は地元の方に大人気です。多くのモール内にあるのでマレーシアを訪れた際には行ってみる価値ありです！
それでは、いってみましょう！
■店内は清潔でおしゃれ
Nando'sは創業1987年の南アフリカ発祥のレストラン。日本にはまだ進出していないようです。
マレーシアのモール内のNando'sはいつも多くの人で賑わっています。
店内は清潔感がありおしゃれな内装です。
■メニューとオーダーはQRコードをスキャン
各テーブルにはQRコードのメニューが置かれているので、スキャンして選択し、オーダーもオンラインで可能。マレーシアのレストランでは多くみられるシステムです。
■PERi-PERi Chicken ChopとCrispy Cheese Wrap
-PERi-PERi Chicken Chop ＋1side（Garlic Bread） RM 24.90=約672円
骨なしのモモ肉を注文しました。ジューシーでとっても柔らかいです。PERi-PERiソースは「マイルド」でオーダー。
しかしここで注意！ マイルドを注文したからと油断すると辛くて衝撃を受けます（笑）でもやみつきになりますよ！
「PERi-PERiソース」とは...？
Nando'sのPERi-PERiソースはアフリカンバーズアイチリ"通称ペリペリ"という唐辛子をベースにして作られています。
辛さはプレーン→レモン&ハーブ→マイルド→ホット→エクストラホットの順に5段階で選べます。
店内にはPERi-PERiソースが置かれているので、追加でソースをかけることが出来ます。次回はホットソースに挑戦してみようかな。
‐Crispy Cheese Wrap RM19.90=約537円
大きめのチキンと野菜がたっぷりのラップサンド。今回はレモン&ハーブソースをチョイスしました。
ソースは辛くなく、食べ応えもあり大満足！
そして...マレーシアの味に慣れてきたのか（？）少し辛さを求めてマイルドソースを付けて味変しました。
美味しいー！
■ドリンクバーはRM7.90（＝約213円）
ドリンクバーはもちろんアイスのみです。しかし店内が寒くて2杯が限界...マレーシアでは、ショッピングモールやレストランなどクーラー効きすぎて寒いくらいなので、ドリンクバーでなかなか満足いくまで飲めません。
■お店のPERi-PERiソースは購入可能！
店内にはPERi-PERiソースが売っているので、家庭料理にも使えますね。肉料理にちょっとかけるだけで味が決まるので便利そうです。
■Nando's
・URL： https://nandos.com.my/
以上、Nando'sの紹介でした。マレーシアを訪れた際はぜひ一度行ってみてくださいね！ PERi-PERiソースはクセになりますよ！
次回の記事もお楽しみに！ よろしくお願いします！
筆者
マレーシア特派員
Nuka
2020年12月に夫婦でマレーシアクアラルンプールに移住。旅行時には分からなかった更なる魅力をこれから発信していけたらなと思います！
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