トップ > アジア > マレーシア > クアラルンプール特派員 > マレーシアの単一農場のカカオ ②カカオ・ティーの味と風味は?

マレーシアマレーシア/クアラルンプール特派員ブログ

マレーシアの単一農場のカカオ ②カカオ・ティーの味と風味は?

カテゴリー:ショッピング・雑貨・お土産 投稿日:2018年10月17日

前回にご紹介した単一農場のカカオを使ったベンズ・チョコレート(Benns Chocolate) ですが、実はその続きがあります。


前回の記事はこちら↓

マレーシアの単一農場のカカオ ①極上チョコレート

IMG_9172.jpg

商品が並んでいる棚の隣に立方体の箱があり、それもてっきり同じチョコレートだと思って表記を確かめずに購入してしまいました!
パッケージもおしゃれで、マレーシアっぽさや色合いも一目に気に入ってしまったというのもあります。

IMG_001.jpg

が、自宅に戻りよく見ると、それはチョコレートではなくカカオ・ティー(Cacao Tea)と書いてあります。そうです、カカオ豆を焙煎したお茶だったのです。12包入りでRM24.9(約684円)でした。
飲んだこともないので、これはこれで珍しいと思い、さっそく試してみることに。
箱を開封するとすでにチョコレートそのもののよい香りがします。

封入されていた説明書によると、こちらはベトナムとマレーシアの単一農場で採れたカカオをブレンドしたものなのだそうです。
ブレンドすることによってカカオ・ティーとして独特の風味が出るのだとか。

IMG_9178.jpg

チョコレートではなかったのですが、さっそく淹れてみることにしました。
90度以上のお湯を注いで5-10分抽出させてから飲むのだそうです。

お湯を注いだ瞬間からカカオのアロマが香ります。
砂糖が入っていないので苦味があるのかと思いきや、チョコレートの香りそのままでまさにお茶。
ただホットチョコレートなどの飲料とはまた違っていて、味自体はあまりしません。
とにかく匂いがよいので、それを楽しむところは、コーヒーや紅茶などと似ているかもしれませんね。

カカオ製品は健康によいと言われることが多いようです。
カカオ・ティーもカカオが入っているのでよさそうですが、お茶だけに香りも楽しみたいですね。
ちなみにカフェインが入ってないので誰でも飲めるとのことです。

IMG_9176.jpg

なんとなく買ってしまったカカオ・ティーですが、とにかくチョコレートの香りがするので甘いものを控えたい時などによく飲むようになりました。

最近このように、どんどん新しいアイテムがでてきているクアラルンプール。
もちろんお菓子売り場にはまだまだ原色使いの東南アジア的におやつもたくさん売っていますが、時々、驚くような素敵なものが出ているので目が離せません。


マレーシアに来ておみやげを買うためにスーパーに行くことも多いかと思います。
そこでオススメなのがローカル食材だけではなく、外国の輸入食材も多く扱うスーパー。
特にお菓子、お茶コーヒーのコーナーをチェックしてみることをおすすめします。
参考までですが、メルカート(Mercato)、(ベンズ・インディペンデント・グローサー:略称でB.I.Cと呼ばれています)B.I.C、ジャヤ・グローサー(Jaya Grocer),ビレッジ・グローサー(Village Grocer)などがあります。

IMG_9175.jpg

記事の商用利用を希望される際はコチラからお申し込みください。

逗子 マリナ

マレーシア・クアラルンプール特派員の逗子 マリナが現地からアジア地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

おすすめ記事

いっしょに読みたい 関連記事

最近の画像

画像一覧へ

カテゴリーから記事を探す

月別記事一覧

特派員プロフィール

マレーシアマレーシア/クアラルンプール特派員
名前:逗子 マリナ

逗子 マリナ

広告代理店、コミュニティ紙の取材記者、その後フリーランスへ。雑誌ライター、ムック本コピーライターの他、現在は主にWebを中心に寄稿。今まで訪れた国は約30カ国。アメリカ、オーストラリアと海外在住歴はのべ8年。現在はクアラルンプール在住。旅は寄り道や偶然に発見が多いので自分で車を運転していくのが好き。 DISQUS ID @disqus_z5UaIgenEt

クアラルンプール特派員トップにもどる

その他のマレーシアの特派員

クアラルンプールを旅する

その他のエリアから探す

特派員募集中!

日本国内、海外を問わず特派員は随時募集しております。ご興味のある方はぜひご応募を!

クアラルンプール特派員トップにもどる

トップ > アジア > マレーシア > クアラルンプール特派員 > マレーシアの単一農場のカカオ ②カカオ・ティーの味と風味は?

PC版で表示

運営会社と個人情報保護について