ネパールの梨
カトマンズに早くも梨の季節到来。ネパール語でナスパティ（नाशपाती）といいます。
一見、日本の幸水や豊水と同じに見えるネパールの梨。しかし、日本人が持つイメージとは裏腹に、こうやってローカルで売られるものは、甘みもみずみずしさも少なめです。
とても硬いのも多く、包丁が入らない程硬い梨を手にしてしまったことも、何度かあります。（包丁が入らない梨って、考えられます！？）
味はかなり野性的。ガシガシ噛みしめながら楽しむイメージ。日本のみずみずしい梨を想像するとがっかりしますが、別物と思って味わうと、なかなかおいしい！
出回る期間は短めです。この時期ネパールにいらっしゃる機会があれば、是非お試しください！
（余談ですが、中国産のみずみずしい梨も出回っています）
筆者
ネパール特派員
春日山 紀子
2000年よりカトマンズ在住。
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