クラフトビールの町 軽井沢

公開日 : 2019年03月24日
最終更新 :
筆者 : M下

軽井沢ビール クラフトザウルスを楽しむ会 Vol.2

に行ってきました

この会は全国的に知名度の高い「ヤッホーブルーイング」さんが

4月16日から新発売する

「軽井沢ビール クラフトザウルス ブラックIPA」

の先行お披露目会で、一足先に新商品を飲ませて頂きました

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緑の方が新発売のブラックIPA、赤はすでに人気のペールエールです

軽井沢地域、限定発売の商品で、軽井沢に来ないと飲めません

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まずは、ペールエール

やっぱりうまいです

写真がボケていますが、まだ酔っていないはずです(たぶん)

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美味しそうな食べ物もたくさんありましたが

飲むのと話すのに夢中であまり食べれませんでした

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そしていよいよ、新発売のブラックIPAの無濾過タイプ

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今まで飲んだことのない黒ビールです

香ばしいロースト香とホップの爽やかな香り

ペールエールとも全然違いますが、これもうまいです

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ヤッホーブルーイングさんは軽井沢を日本一のクラフトビールの町にすることを目標に

軽井沢でホップを作ったり、このようなイベントをおこなったりしています

現在、日本全体でクラフトビールのシェアは約1%ですが

軽井沢では、クラフトビールのシェアが約30%もあるそうです

これは、すでにクラフトビールの町と言っていいと思うのですが

さらにクラフトビールを盛り上げていくそうです

軽井沢では皆さんもクラフトビールを飲んでくださいね

本当においしいので!

ちなみに今回の会場は

ハルニレテラスのMORIASOBIさんでした

ここでは毎月、第一金曜日にビールセミナー&バータイムなど

ヤッホーブルーイングさんが開催するそうです

筆者

長野特派員

M下

千葉から移住して軽井沢で約20年。日々、軽井沢町内をうろうろしているので、そこで見たこと、聞いたことをご紹介したいと思います。

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