クラフトビールの町 軽井沢
軽井沢ビール クラフトザウルスを楽しむ会 Vol.2
に行ってきました
この会は全国的に知名度の高い「ヤッホーブルーイング」さんが
4月16日から新発売する
「軽井沢ビール クラフトザウルス ブラックIPA」
の先行お披露目会で、一足先に新商品を飲ませて頂きました
緑の方が新発売のブラックIPA、赤はすでに人気のペールエールです
軽井沢地域、限定発売の商品で、軽井沢に来ないと飲めません
まずは、ペールエール
やっぱりうまいです
写真がボケていますが、まだ酔っていないはずです(たぶん)
美味しそうな食べ物もたくさんありましたが
飲むのと話すのに夢中であまり食べれませんでした
そしていよいよ、新発売のブラックIPAの無濾過タイプ
今まで飲んだことのない黒ビールです
香ばしいロースト香とホップの爽やかな香り
ペールエールとも全然違いますが、これもうまいです
ヤッホーブルーイングさんは軽井沢を日本一のクラフトビールの町にすることを目標に
軽井沢でホップを作ったり、このようなイベントをおこなったりしています
現在、日本全体でクラフトビールのシェアは約1%ですが
軽井沢では、クラフトビールのシェアが約30%もあるそうです
これは、すでにクラフトビールの町と言っていいと思うのですが
さらにクラフトビールを盛り上げていくそうです
軽井沢では皆さんもクラフトビールを飲んでくださいね
本当においしいので!
ちなみに今回の会場は
ハルニレテラスのMORIASOBIさんでした
ここでは毎月、第一金曜日にビールセミナー&バータイムなど
ヤッホーブルーイングさんが開催するそうです
筆者
長野特派員
M下
千葉から移住して軽井沢で約20年。日々、軽井沢町内をうろうろしているので、そこで見たこと、聞いたことをご紹介したいと思います。
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