新軽井沢、自社製造チーズのお店「アトリエ・ド・フロマージュ」
自社でカマンベールやブルーチーズ等々
いろいろなチーズを製造、販売している
「アトリエ・ド・フロマージュ」の軽井沢ピッツェリアに行ってきました
いつも行列ができる人気店です
行ってきました
メニューには自社製造のチーズを使った料理が並びます
ピザ・パスタ・チーズフォンデュ等
テーブルには七味が置いてありますが
七味で有名な八幡屋礒五郎とコラボしたオリジナル商品
ガーリックやバジルなど入ったイタリアン風味の七味です
ピッツァマルゲリータ
チーズたっぷりでおいしいです
ブルーチーズの焼チーズカレー
熱々のカレーにとろとろのブルーチーズ、絶品です
ブルーチーズが苦手な方は、硬質チーズの焼チーズカレーもありますよ
ちなみうちの事務所の反対隣は
軽井沢チーズ熟成所・売店になっていて
チーズやケーキなどを買うこともできますよ
----------------------------------
アトリエ・ド・フロマージュ 軽井沢ピッツェリア
〒389-0104 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東22-1
TEL 0267-42-0601
営業時間 ランチ 11:30～15:00
ディナー 17:00～20:00
定休日 木曜日
https://www.a-fromage.co.jp/
----------------------------------
筆者
長野特派員
M下
千葉から移住して軽井沢で約20年。日々、軽井沢町内をうろうろしているので、そこで見たこと、聞いたことをご紹介したいと思います。
関連記事
【記載内容について】
「地球の歩き方」ホームページに掲載されている情報は、ご利用の際の状況に適しているか、すべて利用者ご自身の責任で判断していただいたうえでご活用ください。
掲載情報は、できるだけ最新で正確なものを掲載するように努めています。しかし、取材後・掲載後に現地の規則や手続きなど各種情報が変更されることがあります。また解釈に見解の相違が生じることもあります。
本ホームページを利用して生じた損失や不都合などについて、弊社は一切責任を負わないものとします。
※情報修正・更新依頼はこちら
【リンク先の情報について】
「地球の歩き方」ホームページから他のウェブサイトなどへリンクをしている場合があります。
リンク先のコンテンツ情報は弊社が運営管理しているものではありません。
ご利用の際は、すべて利用者ご自身の責任で判断したうえでご活用ください。
弊社では情報の信頼性、その利用によって生じた損失や不都合などについて、一切責任を負わないものとします。