美人鍋＠塚田農場 Plaza Senayan
こんにちは、長野です。
少し前にご紹介しました美人鍋・塚田農場ですが
先日ランチへいきましたのでご紹介いたしますね。
ランチメニューはこちら、美人鍋ラーメンですね。
トッピングが選べます。
私は鮭と鶏肉の両方トッピング、98000ルピア（850円ぐらい）にしました。
煮卵、お野菜などもついて結構なボリュームです。
細いストレート麺、濃厚なスープです（翌日はお肌つるつるッ）。
ちょっと煮込みラーメンみたいな感じですかね、とろみがあるし。やっぱりおいしい！！
鍋は2～3人以上でないと難しいですが、一人でサクッとランチをされたい方にはオススメですよ～
ぜひランチもお試しくださいね！
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こんにちは、長野です。
少しの間サボってしまいました・・・
ネタが溜まってきたのでそろそろ頑張ります。
九州・関東では結構有名なコラーゲン鍋＝美人鍋の
塚田農場ですが、やっとインドネシアに進出です！！！
日本では庶民的なチェーンレストランなのですが、インドネシアでは
ちょっと高級な鍋屋というイメージ。
場所もPlaza Senayanですしね～
場所はCinemaXXIが入っているところ、ちょうど映画館の目の前です。
天井が高く、店内は明るくて、素敵な高級感のある雰囲気です。
広々とした店内ですが、席数はあまり多くないので予約がベターです。
では食事を開始～！
柚子のソーダ、これオススメ。友人のは青じそがはいっていて
これもさっぱりして美味しかったようです。
お酒類はビールしかなさそうでしたので、ビール以外を飲みたい方は
持込したほうがいいかもしれませんね（チャージ料金は事前に確認を）
個人的には麦焼酎が合うかな、と思いました。
お鍋の前にいろいろ試しましょう～、ということで茄子のフライ。
周りはさくっと、中はとろっと・・・箸が止まりません。これはビールとあいますね。
チョップドサラダ（チョップ前）
（チョップ後）もたっとしたポテトサラダをイメージしていたのですが
さっぱりしゃきしゃきしたサラダで、美味しいです～
バーニャカウダー、生野菜と野菜チップスをディップしていただきます。
ささみ明太子春巻き揚げ、こちらもさっぱり。
さて、メインの美人鍋へ～
何種類かスープの味がありますが（辛い系、すき焼きなど）今回はオリジナルにしました！
ぷるぷる、ざる豆腐の状態ですね。これをあたあめていくと・・・
少しずつ溶けてきます、お野菜・キノコ、鶏肉、つくねを加えます。
具材を加える前にスープだけ味見しましたがコクがあって美味しい～（写真2～3人前です）
唇が少しベタッするぐらいのコラーゲンです。
薬味も4種類あり、お好みで。私はやっぱり柚子胡椒ですけどね～
最後に麵を加えてもらい、おなかいっぱい。
デザートもおいしそうなものがありましたが、断念。。。また次回。
3人でいただきまして、一人250000ルピア（2300円ぐらい）。
高級感ある店内ですが、意外と安いですね。
お鍋は2～3人前からとなりますので、他のものも食べようと思うと4人ぐらいがベストかなと思います。
お客さんはほとんどインドネシア人（中華系が多い）で、日本人は私たちともう一組のみ。
シンガポールでも有名になっていたので知っている人も多いのね、きっと。
美容によし、健康によしの塚田農場美人鍋、
デートに、ミニ女子会（10人以上は厳しいかな）にぜひお試しくださいね。
個人的にはチキン南蛮（やっぱり宮崎が本場）が気になりました。
ランチメニュー（お一人様）もあるようなのですがチキン南蛮とご飯もいいかな～ｗ
【美人鍋 塚田農場 JAPANESE PREMIUM HOT POT】
Plaza Senayan Lt. 5 Unit Cp 512 - 513
Asia Afrika No.8 Jakarta Selatan Indonesia
TEL (021) 5725064
OPEN 11:00～22:00（ラストオーダー：21：30）
筆者
インドネシア特派員
長野 綾子
現地ジャカルタより最新レストラン情報、旅行、生活に役立つ情報を発信中。
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