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トルコに来たら毎日飲みたい<ざくろジュース>

カテゴリー:ショッピング・雑貨・お土産 / レストラン・料理・食材 / 美容・健康・病院 投稿日:2019年6月15日

日本ではなかなか飲む機会がないざくろジュースですが、ここトルコはざくろの名産地。
街の至る所でしぼりたてのざくろジュースを飲むことができます。

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場所によりますが、一杯約300円ー400円。

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ざくろは右のように割って粒を取り出して食べます。

スーパーフード、ざくろ。ざくろに含まれる「ポリフェノール」が、抗炎症・抗酸化作用を発揮します。
他にもビタミンB1、ビタミンB2、カリウム、亜鉛など、美容にもとってもいいざくろです。

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ざくろジューススタンドがない場合は、こんなジュースもスーパーに売られています。
700 mlで約150円。100%ざくろジュースでざくろが5個分入っていると書かれています。

ざくろが大好きなトルコでは、お料理にもざくろを使います。

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こちらはざくろのソース。オリーブオイルをかけたサラダに加えて旨味を出します。
小さいサイズ(約70円〜)もあるのでお土産にも最適。

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こちらは変り種ですが、ざくろのハンドクリーム。赤ぶどうも含まれています。約150円。
貴重なざくろオイルが使われています。ざくろオイルの効用は、肌の細胞の活性化。
フレッシュな匂いも使いやすいです。



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トルコの手芸<オヤ刺繍>に魅せられ、現地の女性たちの社会進出のサポートのため、刺繍ショップ<デイジー>およびトルコキリムを使ったバッグ店<デイジーアトリエ>を運営しています。トルコの伝統手芸の素晴らしさを知っていただきたく活動しております。トルコでの通訳・コーディネートなどのお仕事依頼も可能です(こちらまで)。 DISQUS ID @disqus_UotgqiMTGF

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