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ノンアルコールの蒸留酒「Seedlip」の世界的イベントに香港も参加

カテゴリー:イベント・行事・お祭り / レストラン・料理・食材 投稿日:2018年7月16日

「Seedlip」というノンアルコールのスピリッツをご存知でしょうか? イギリス生まれの蒸留酒でレモンの皮、カルダモン、オールスパイスなどが原料で、砂糖や人工甘味料、人工香料などは使用していません。2015年10月から販売が開始されましたが「アルコールは飲めないけど、バーの雰囲気が好き」と言う人もたくさんいますので、ロンドンなどのバーでSeedlipを使ったカクテルが人気を集め始めています。実際、Seedlipはあのディアジオが出資している位ですから、そのアイディアというのは優れていたのでしょう。


香港では700mlのボトルが328ドルで、香港内の一部のスーパーマーケットなどで販売されています。また、Aberdeen Street Social、8 1/2 Otto E Mezzo Bombana、The Pawn、Potato Head、Duddells、Buenos Aires Polo Club、The Flying Elk、Mott 32などの有名レストラン、The Old Man、Lobster Bar、VEA Lounge、Stockton、PDT、Employees Only、Foxglove、COA、Dr. Ferns、The Woods、Mizunara、Butler、The Pontiac、Interval、The Wise King、Stauntons Wine Barというバーで取り扱いされています。


このSeedlipを使ったイベント「Nolo by Seedlip」というのが7月24日と25日にロンドン、バルセロナ、アムステルダム、シンガポール、広州、シドニー、トロント、ニューヨーク、サンフランシスコなどの世界16都市のバー(各都市1店舗のみ)で同時に開催されます。香港からは上記の「The Old Man」が参加します。

Interiors - The Old Man1.JPG

The Old Manの内部


このバーはあの文豪ヘミングウェーがテーマという珍しいバーで普段飲めるカクテルは9種類のみというユニークなコンセプトです。今回のイベントでは7種類の味のSeedlipベースの特製カクテルを飲む事が出来ます(90ドルか100ドル)。例えば、「A Resort of Lake Maggiore」はカンランを加えたカクテルです。「African Safari」はSeedlipのほかにローズマリー、ウコン、タマリンドが入っている色鮮やかなカクテルです。

Seedlip N o l o Cocktail Bar - A Resort of Lake Maggiore .jpg

「A Resort of Lake Maggiore」

Seedlip N o l o Cocktail Bar - African Safari .jpg

「African Safari」


東京どころか日本ではこのイベントは開催されないので、この時期に香港を訪れる人はぜひ参加してみてはいかがでしょうか?


★The Old Man
所在地:Lower G/F, 37 Aberdeen Street, SoHo, Central, Hong Kong(MTR上環(Sheung Wan))駅E2出口から徒歩5分
電話:2703 1899
営業時間:17時~翌2時


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武田 信晃

香港・香港特派員の武田 信晃が現地からアジア地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

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名前:武田 信晃

武田 信晃

新聞社や香港現地邦人紙の記者/編集者を経て、フリーランス・ライターとして活動中。香港との関わりは2001年から。2004年より女性向けライフスタイルブランドのLiuciaを共同で香港で立ち上げ、そちらの経営も行っている。会社を経営していることを生かし香港、中国経済の変化をいち早く記事に反映させている。スポーツ、グルメ、エンタメもカバーもしている。 DISQUS ID @disqus_ej0NF1oXov

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