ＳＯＨＯ特集(3) Saharaでアラビアンナイト
Staunton St.からElgin St.を下っていくと左手にひときわ目立つ内装のバー＆レストランが。
見るからにアラビア〜ンな雰囲気をかもし出すライトが入り口に鎮座しているのは、香港でも珍しい本格的中東料理を楽しめるバー「Sahara」。つい最近見つけたのですが、お気に入りの場所です。
レストラン、というよりはバーといったほうがふさわしく、おつまみ系の小皿料理がメインで価格もHKD40〜100とお財布に優しい設定となっています。
店内の雰囲気はこんな感じ↓。鮮やかな色合いの内装ですが、なんでか妙に落ち着くんです。
西洋人が好きそうな雰囲気なのか、顧客のほどんどが西洋系。席も広くてゆっくりくつろげます。
その名もずばり「アラビアンナイト」というシャンパンベースカクテル。ほんのり透きとおる真紅の美しいカクテルでSaharaオリジナルです。
しかしアルコールに弱い私には強烈すぎて途中でジュースを入れてもらったら、ほんのりアルコールが香るただのジュースに・・・。いくらなんでもそんなに入れられたら（汗）
下戸なのでちびちび１時間掛けて飲み干しましたが、それでもすっかり酔っ払いに。さすが「アラビアンナイト」だけあります。
あまり美味しそうに写ってませんが、オリーブ（黒・緑）です。激ウマ！3回おかわりしたら、3回目はなかなか出てこなかったです。。。でも本当に美味しい！
春巻き・・・に見えますがヤギチーズのシガレット型包み揚げ。見た目よりさっぱりしてます。
カレーペーストのようですが、茄子のディップです。茄子とヨーグルトとオリーブオイルで作ったシンプルなものですが、熱々のパンと食べると最高に口福です。
19：00頃に入った時はがらがらでしたが、21：00を過ぎたころがピークで、席待ちの人で賑わっていました。早めの時間がねらい目かもしれません。
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