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自彩菜酒処 渓

カテゴリー:レストラン・料理・食材 投稿日:2019年2月 8日

こんにちは、広島特派員 りりです。
パソコン壊れて大変でした...。

今日は広島で日本酒飲みたい人におすすめのお店。
自彩菜酒処 渓

DSC_2201.JPG

店主のごんべさんと奥様のきょんきょんさんは
自家農園で野菜を栽培してまして
その時の旬の食材をだしてくださるので
季節でメニューが変わります。
定番のものもあるけどおすすめはやっぱり旬の野菜かなぁ


この日は生落花生を茹でたもの
生まれて初めて食べたけどおいしい!
秋しかないとかでこの日は最後ぐらいでした


日本酒は中国地方のものを中心に取り揃え
メニューもありますが
私は「この料理にあうやつ」とか
「熱燗のおいしいの」とかすごくアバウトな頼み方をしています。


ごんべさんがお酒を選んでくださるのですが
そういう頼み方をしたほうが新たな発見がある感じがします。
熱燗が飲めるようになったのもここがきっかけだしね。

DSC_2224.JPG

時々イベントをされていて
冬はびしょなべの会を不定期開催
申し込みが必要ですが、告知は大々的にされていないので
お店に行ったときにたまに「あ、イベントするんだね」という感じです。


常連さんばっかりなのでは?と思われるかもですが
大丈夫、1回行ったらすでに常連扱いです(笑)


DSC_2235.JPG
こちらがびしょなべ


酒蔵のびしょさんが食べていたからびしょなべ
なんと日本酒を入れたお鍋です。
贅沢なお鍋 めちゃくちゃおいしいし
もちろん日本酒にあいます。


イベントのときしか食べられないので
ぜひイベントに参加していただきたいですね。


広島市中心部の三越の裏すぐ近くなので
アクセスも良いですよ。


日本酒と美味しい野菜がたべたくなったら
ぜひおこしください。


ごんべさんときょんきょんさんはとても気さくな方なので
なんでも話しかけたり日本酒や料理の質問してくださいね。
そしてカープが大好きなお二人なので
カープの話題も激アツです。


自彩菜酒処 渓
広島県広島市中区堀川町4-4 右近ビル2F
082-249-0285
[月~土]
18:00~24:00 (L.O.23:00頃)

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りり

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広島市在住会社員。広島在住歴20年弱。 楽しいこと、美味しいものが大好き。 ガイドブックに載らないような広島のちょっといいところを 紹介して行きたいと思います。 ブログ、Instagramも更新中♪
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