広島パン屋めぐり ドリアン（deRien）八丁堀店
こんにちは、広島特派員りりです。
また美味しいパン屋さんを
ドリアン（deRien）八丁堀店
といってもどこにパン屋があるの？
って感じですよね。
ニッポンレンタカーのおとなり
広島ＳＹビルってところに入ると
こんな感じで可愛らしい店舗があります。
本店は南区堀越ですが
こちらは本店から焼き立てパンが搬入されて
販売のみの店舗です
天然酵母のパンたちで
酵母が生きているのでしばらくおいておくと味が変化していきます
ワインにとても合いますし
サンドイッチにしてもいいですし
私はやいたときの香ばしさとか香りとかも大好きです
おすすめはやはり
MIche=pain de campagne（ミッシュ＝パンドカンパーニュ）
全粒粉とライ麦全粒粉のブレンドのパンです
ドリアンといえばミッシュカンパーニュなのよと
店員さんにおしえていただきまして
小さいサイズのミッシュもあるのですが
大きいサイズのほうが中のふわふわ感が楽しめるからお薦めということで
大きいサイズのものを１／４にカットしていただきました。
全国からお取り寄せの依頼も多いドリアンのパン
開いている日や時間も短くてなかなか買うことはできないのですが
広島に来られたらぜひ訪れてみてください
ブーランジェリ・ドリアン 八丁堀店
広島県広島市中区八丁堀12-9 広島SYビル１階奥
TEL 082-224-6191
営業日 木曜日・金曜日・土曜日
営業時間 12:00～18:00
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