日本でも流行る？！ドイツ名物スパゲティアイス
日本ではいろんな「ブーム」が巻き起こりますが。。。いつかコレにも長蛇の列が？！と秘かに楽しみな、ドイツ名物「Spaghettieis スパゲティアイス」
もしやスパゲティにアイスクリームをトッピング？！と思った方、ご安心下さい。パスタに似せてるアイスクリームです！
そして、もう何とな〜く想像できるかもしれませんが、
プレッサーでパスタ状に絞り出されたバニラアイスクリームに、トマトソースに見立てたストロベリーソース、それにパルメザンチーズを思わせるホワイトチュコレートやココナッツ、ナッツなどなど。パスタアイスの内側にはたっぷりの生クリーム！
麺の部分がプレッサーから絞り出される工程上、少し柔らかくてふんわりした口当たり。それに加えてベリーソースの爽やかさ。
コレがスパゲティアイスの基本でしょうね。
こちらは、バニラアイスクリームにチョコレートソース。
簡単に説明すると、スパゲティアイスの始まりは１９６９年のマンハイム。
カフェ「Eis Fontanella」でDario Fontanellaによって考案され、今ではアイスクリームショップには欠かせない人気メニューになったようです。
店によってはラザニアアイスやピザアイスもあって、メニューを眺めているだけでもユニークで楽しいアイスクリームの数々。
ドイツに越して来てすぐの頃は「名物だとしても何故わざわざパスタ状に？！」と不思議で、駐在中に一度は食べてみようかしら〜程度の認識でした。
それが、アイスクリームショップで実際に食べている人を見かける度、やっぱり気になっていたのかつられて注文。
元々アイスクリームは大好きですが、スパゲティアイスを頼む度「私もドイツ生活に馴染んできたな〜」と一人笑ってしまいます。
ドイツ名物「スパゲティアイス」ぜひお試しあれ！
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