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田村で食す!「麵処さとう船引店」@田村市

カテゴリー:レストラン・料理・食材 投稿日:2021年11月22日

磯前神社 と前後し、田村市船引町にある「麵処さとう船引店」へ。

東京でお店を構える店主が地元福島でも展開するラーメン店のひとつで、鶏ベースの醬油と塩、魚介系のとんこつ、特濃味噌などなど、さまざまなジャンルが揃います。
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店内の様子
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白河や喜多方系全盛の昨今、何となく(いい意味で)物足りなさと新鮮味が同居します^^;

期間限定メニューなどについては、公式Twitterで確認できます。
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鶏だし特製醬油ラーメン(980円)

(麵は、デフォルトの細麵から中太麵に変更しました)
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中太のストレート麺に若干濃い目の鶏だしスープがよく絡みます♪

コシの強い平打ち麺とはまた違ったおいしさで、スープとの相性もすばらしいです。

三種のチャーシューもまた飽きずに楽しめます!
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特濃味噌ラーメン(850円)

コクのある特濃味噌は、醬油系が席巻する中でどこかホッとする印象です。

大量に盛られたモヤシは、健康志向派にもうれしい免罪符でしょうか^^;
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岩手産あべどりの炙りマヨ丼(250円)

売れ切れ必至のサイドメニューらしいのですが、混み合う前のせいか無事にゲット♪

炙りマヨ香る鶏そぼろは、温かいご飯と合わないはずがない逸品です!

この際、カロリーを気にするなんてことは忘れるべし。。^^;
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■麵処さとう 船引店
・住所: 田村市船引町船引字臂曲19-1
・問い合わせ: 0247-61-4202
・公式Twitter: https://twitter.com/sato_hunehiki

 

 

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福島県出身&在住。自然が好きで、四季折々の美しい景色を求め東奔西走しています。時には、テントを担いで雄大な山岳風景の撮影にもチャレンジ。 震災以降は、福島県内各地の名所巡りにも力を入れ、新たな魅力の発見と情報発信に奮闘する40代男性です。 DISQUS ID @disqus_N2b7f1CAMV

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