厳しい船出を乗り切る！白河ラーメン「さくら」＠矢吹町
矢吹町にある白河ラーメンのお店「さくら」に行ってきました。
オープンしたのは、コロナ騒動で自粛ムード真っ只なかの2020年5月7日。
さまざまな思いがあったことは想像に難くありません。
しかし、確かな味わいが口コミとなり、いまや行列ができるほどの人気店へ。
できるだけ空いたタイミングを狙っての初訪問です♪
もともと居酒屋さんだった場所をリニューアルしたお店ですが、以前の面影はまったく感じられません。
メニュー表
チャーシューメン（醤油）
中太ちぢれ麵と柔らかく香ばしいチャーシューの組み合わせです。
麺はモチモチ♪ 風味は王道の白河ラーメンといった感覚です。
全体的に比較的あっさりとしているので、健康志向の方にも喜ばれそうです。
なお、スープの温度は若干ぬるめの印象を受けました。
ワンタンメン（醤油）
ワンタンは具のないタイプとなります。そのほかはチャーシューメンと同様でしょうか。
おいしいです。
筆者
福島特派員
bill
福島県出身＆在住。自然が好きで、四季折々の美しい景色を求め東奔西走しています。
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