【グルメ】デーツの甘みが絶妙！Bateelのデーツブレッド

ドバイで有名な食べ物といえば「デーツ」もそのひとつ。ヤシの木になる実です。干し柿のような......と表現されることも多いですが、「そうかな〜？」とも思ったり。デーツ単体がぎゅっとパック詰めされていると、その見た目から手が伸びない方もいるかもしれませんが、そんな方でもきっと食べやすいデーツの食し方があります。

それは、写真右手の「デーツ＆ピーカンブレッド」です。干し柿やレーズンのような食感と甘み、そしてピーカンナッツのサクッとした食感が絶妙な組み合わせ。トーストしてもその食感は変わらず、パンそのものの香ばしさも相まって朝の食も進みます。

このデーツ＆ピーカンブレッドはデーツサウジアラビア発祥のデーツ専門店「バティール（Bateel）」で売られています。重みのある大きなブレッドがひとつ19Dhs（約570円）です。パンを販売している店舗は少ないのですが（今のところ、JBR店舗は把握しています）、カフェを併設しているBateelであれば、料理を注文すると先出しとしてサーブされることがありますので、注文時に店の方に聞いてみるといいですね。

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