ヘルシーアラビックランチ
皆さん、アラビック料理と聞くとちょっと香辛料がきついんじゃないか？とか、
日本人のデリケートな胃袋には随分ヘビーなんじゃないかなんてイメージを持っていませんか？
実はとってもヘルシー！アンド日本人の味覚にもかなり合うものも多いんですよ！
ドバイで言うアラビック料理は主にレバノン料理です。
エジプト料理やモロッコ料理に比べて料理のレパートリーもかなり多く、お肉のほかにも野菜やシーフードをふんだんに使ったものも多いので結構飽きが来ないんですよ。
今回は一番のお勧め、パークハイアットホテルの「アラベスク」レストランを紹介します。
私はよくランチに利用するのですが、メッゼと呼ばれる前菜のビュッフェコースだけをいただきます。
メインをいただかなくても一通り試すとかなりおなかがきつくなります。
ストーンオーブンで焼いた焼きたてパンを出してくれるのもポイントです。
気候のよい今ならテラス席で食べるのも気持ちがいいですよ。
マリーナのヨットが見えて優雅な気分になれます。
ランチの後はぶらぶら散歩したり写真を撮るにも素敵な場所です。
前菜コースだけなら１００DHSちょっとなのでかなりお得！なはずです。
お茶目なシェフに会えるのもポイント高いです。
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