チベット文化の広がる地域 in デリー【後編】
昼食は、人気ゲストハウスに隣接するネパール料理の店で取ることにしました。重く黒い扉を開けて中へ。
-thumb-297x400-168579.jpg)
暗めの照明ですが、落ちついて清潔な店内。
-thumb-480x360-168585.jpg)
定番、チキンターリー（２００ルピー／約３６０円）。盛り付け方や彩りに国民性の違いを感じることができて面白いです（インドよりもネパールのほうが繊細）。カレーは薄味ですが、見た目よりオイリー。チンゲン菜のにんにく炒めやカリフラワーのカレー炒めは、とてもおいしかったです。
-thumb-480x360-168588.jpg)
チキンカレー以外はお代わり自由。重厚感ある銅の入れ物で、いい音が鳴りそうです。
-thumb-350x480-168591.jpg)
こちらは、ネパールの軽食、ワイワイサデコ（５０ルピー／約９０円）。ベビースターラーメンのような麺を野菜とあえたもの。ジャガイモ入りなのが惜しい（イマイチ麺と合わない）けれど、Ｂ級グルメを彷彿とさせる味。ビールを飲みたくなります。
-thumb-480x360-168594.jpg)
定番のチキンモモ（１００ルピー／約１８０円）も。インドのものは皮が分厚いものが多いのですが、ここのは薄め。肉汁じゅわぁっということにはなりませんでしたが、しょうがの風味高く、懐かしい味でした。包み方＆並べ方の丁寧さもイイ（→比較のためにデリー町中の食堂のモモ（写真下）を並べてみました）。
-thumb-360x480-168597.jpg)
お腹がはちきれそうだったのですが、気になるカフェがあり、食後、行ってみました。
-thumb-359x480-168603.jpg)
この開放感と自然光の明るさ！インドでは貴重。内装もおしゃれです。
-thumb-344x480-168606.jpg)
Tibetan Butter Salt Tea（４０ルピー／約７０円）とVirgin Mojito Krushers（１３０ルピー／約２４０円）。ほっとできるひとときです。
-thumb-480x360-168609.jpg)
ガラスケースにはペイストリー類がたくさん。３種類をテイクアウト。
ティラミスとブルーベリーチーズケーキは「もうひといきかな」という味でしたが、アップルパイには大満足。写真を見ていると、また食べたくなります。
あー、こんなカフェが家の近くにあればなぁ。。。
-thumb-480x360-168612.jpg)
典型的な「this is india!!!」を離れ、チベットの空気を体験できる町。ここを訪れると、チベット自治区の歴史や現状がどうなっているか、少し調べてみようか、という気になるかもしれません。
-thumb-480x360-168615.jpg)
★Ama Thakali★
住所：House 15-16, New Aruna Nagar, Majnu ka Tila, New Delhi
営業時間：１２：００－２２：００
★Ama Cafe★
住所：House 6, New Colony, Majnu ka Tila, New Delhi
営業時間：０７：００－２１：４０
関連記事
【記載内容について】
「地球の歩き方」ホームページに掲載されている情報は、ご利用の際の状況に適しているか、すべて利用者ご自身の責任で判断していただいたうえでご活用ください。
掲載情報は、できるだけ最新で正確なものを掲載するように努めています。しかし、取材後・掲載後に現地の規則や手続きなど各種情報が変更されることがあります。また解釈に見解の相違が生じることもあります。
本ホームページを利用して生じた損失や不都合などについて、弊社は一切責任を負わないものとします。
※情報修正・更新依頼はこちら
【リンク先の情報について】
「地球の歩き方」ホームページから他のウェブサイトなどへリンクをしている場合があります。
リンク先のコンテンツ情報は弊社が運営管理しているものではありません。
ご利用の際は、すべて利用者ご自身の責任で判断したうえでご活用ください。
弊社では情報の信頼性、その利用によって生じた損失や不都合などについて、一切責任を負わないものとします。