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「Rootz」の平日ランチがアツい!20ドルで食べられる絶品アラカルトメニューが新登場

カテゴリー:レストラン・料理・食材 投稿日:2020年1月22日

ハッファデイ~! デデド特派員のりひゃんです。
旅行中のランチ事情が気になる今日この頃。皆さんはグアム滞在中何を食べていますか? 今回は旅行者はもちろん、ローカルにも支持されているレストランをご紹介します。ランチメニューが新しくなったとのことで、早くもローカルジャパニーズの間で話題になっているスポットですよ!


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訪れたのは「Rootz Hill's Grillhouse(ルーツヒルズグリルハウス)」。タモン中心部にあるアクセス抜群のホテル、「グアムプラザリゾート&スパ」ロビー内にあるグリルレストランです。同レストラン、ホテル内にあるにもかかわらずリーズナブルでおいしいと話題の、隠れ家的レストランなんですよ!


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最近内装をリニューアルし、よりスタイリッシュでおしゃれになった同店。店内に入るとすぐに見える緑のオブジェは、存在感抜群! どの席に座っても、すてきな景観が楽しめます。


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今回のお目当ては月~木曜日限定でリニューアルした限定ランチメニュー「Prix Fixe(プリフィックス)」(各20ドル)
メインメニュー炉端グリル(ゲームヘン/シーフード/ミート/サンドイッチ)の、6種類のグリル料理から選ぶことができます。
#1 バルバコア(ラムのシュラスコ、サルサソース、コーントルティーヤ)
#2 シェフの日替わり魚料理(タイカレーソース、パパイヤのピクルス、ナシゴレン/ガーリックバター、レモンオイル、ジンジャーとガーリックのフライドライス)
#3 鶏肉の煮込み(醤油ガーリックビネガー、ジンジャーとガーリックのフライドライス、キュウリのピクルスサラダ)
#4 ショートリブ(季節のキムチ、ファイヤークラッカーソース、コチュジャンフライドライス)
#5 ロコモコ(アンガスビーフのハンバーグ、ディナンシェグレービーソース、目玉焼き、レッドライス)
#6 ガーリックブリオッシュのステーキサンドイッチ(アンガスビーフ、カラメルオニオン、ブルーチーズ、トリュフパルメザンフライドポテト)に、3種類のアペタイザーが付いて、一律20ドルです。メイン料理を選べるというところが女子ウケしそう! この日もランチタイムと思われるローカル女子たちが多数来店していました。


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「アミューズブーシュ"ひとくちのお楽しみアペタイザー"」の内容は、根菜のアンチョビエマルションサラダ、シーフードクロスティーニスープ、四川風ダンプリングがおしゃれに並んでいました。なめらかなホワイトクリームスープは安心する味! ピリッと辛いダンプリンに野菜も採れて、バランスの良いランチになりそうです。


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実はこの日は私もビジネスランチ! これからどうやってグアムを盛り上げていこうか、あれこれ話し合っていると、つい時間を忘れてしまいます。


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私が選んだのは「ロコモコ」。レッドライスも付いてボリュームのある一品です。このレッドライス、普段よく食べているチャモロ料理とは異なり、オムライスのような? 炒飯のような? しっかりと味が付いたおいしいライスでした!


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無類のロコモコ好きな私。グアムでもいろんなロコモコにチャレンジしてきましたが、いまいちしっくりくるものに出合えていません。同レストランでは、アンガスビーフを使ったふっくらハンバーグに、ディナンシェグレービーソースがたっぷり。"ディナンシェ"と聞いて(辛いのかな?)と想像していましたが、コクと旨味のあるソースがパティやオニオンフライ、目玉焼きと相性バッチリですごくおいしかったです。例えるなら、台湾風? ベトナム風? ロコモコです!


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おしゃれな空間で大満足なランチタイムを楽しめる「Rootz Hill's Grillhouse」。生まれ変わったルーツは、旅行者の方にももちろんおすすめなので、足を運んでみてはいかがでしょう。


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■Rootz Hill's Grillhouse(ルーツヒルズグリルハウス)
住所:1328 Pale San Vitores Rd Tumon,Guam 96913
営業時間:ブレックファースト(アラカルト&ビュッフェ):6時30分~10時30分(日曜日6時30分~10時)
月~木曜日限定アラカルトランチ11時30分~14時
     金曜、土曜日ランチビュッフェ11時30分~14時
     サンデーブランチビュッフェ11時~14時
     ディナー(アラカルト)18時~21時30分
定休日:なし
料金:朝食ビュッフェ→大人19ドル、子供(5~11歳)10ドル
金曜日シーフードランチビュッフェ→大人29ドル、子供(5~11才)14.50ドル
土曜日インターナショナルビュッフェ→大人24ドル、子供(5~11才)12ドル
サンデーブランチビュッフェ→大人37ドル、子供(5~11歳)18.50ドル
電話番号:671-646-7803/671-649-7760(予約)
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りひゃん

グアム島内を忙しく駆け回る「人見知りの破天荒フリーライター」。日本で生まれ育った、日本人と韓国人のハーフ。韓国語も話せるバイリンガル。チャモロ人の夫と2016年に結婚しグアムに移住。グアムに一番詳しいライターになって本を出版するのが、近い将来の野望。観光情報、ローカル情報、裏情報など色々な情報を発信していきたいです!
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