グアムNo.1のステーキを食べるならここ！「LONE STAR」ステーキハウス

公開日 : 2020年01月17日

最終更新 : 2020年01月17日

筆者 : りひゃん

ハッファデイ～！　デデド特派員のりひゃんです。

グアム滞在中に、必ず食べたいのがアメリカンでボリューミーなステーキ。私は元々ステーキにあまり興味がなかったのですが、今回ご紹介するレストランに出合って以来、ステーキが大好きになりました。年末に家族でおいしいステーキディナーをしてきたので、ご紹介したいと思います！

やってきたのは「LONE STAR STEAK HOUSE&SALOON（ローンスターステーキハウス＆サルーン）」。同レストランはガイドブックにも必ず登場し、旅行者にも評判の良いステーキレストランとして知られています。場所はGPOから徒歩5分。ROSS側の出口を出て、Forever21を左手に見ながら、マリンドライブ方面に真っすぐ進むと見えてきます。同レストランはいつも混み合っており、グアムでは珍しくオープンからクローズ（11時～22時）まで中休みなしで営業しています。

店内はウェスタン調の装飾が沢山！席一つひとつにもこだわりが見られ、LONE STARの世界観を存分に味わえます。ディナータイムはいつも混んでおり、待合シートが人であふれていました。ランチタイムは比較的ゆったりと食事することができ、ランチオンリーメニューなどもあります。でも、やっぱりステーキはディナーで食べたい！　という方が多いのでしょう。毎晩にぎわっています。

レストランの規模もアメリカンサイズ！　先ほどご紹介したフロアのほかに、グループにも対応できるパーティールームもあります。半個室になっておりプライベート感があるので、社員旅行やウェディングパーティーにもおすすめです。また通常フロア、パーティールームのほかにバーカウンターもあり、お酒を楽しみながらカウンターで食事をすることもできますよ。

まずは乾杯！　旦那が注文した「プレミアムドラフトビール（Schooner・ジョッキ 946ml）」（14.99ドル）が、想像の斜め上を行く大きさだった！！（笑）　娘ちゃん用に注文したアップルジュースは、こぼれないように蓋とストロー付きでサーブしてくれた点がうれしかったです。

同レストランでの楽しみといえばこれ！　「LONE STARオリジナルブレッド」。メニューをオーダーすると、ホカホカの状態でサーブされるのですが、これなんと！　無料なんです。しかもおかわり自由なんです！　付属のハニーバターを付けて食べるとそれはそれはおいしくて、つい食べ過ぎてしまうのですが、メインのステーキが食べられなくなるので食べ過ぎ注意です。

このパンは娘ちゃんの大好物！　お持ち帰り（TO GO）することも可能で、1ダズン（12個入り）8ドル（バター1ドル）で販売しています。これ意外と旅行者の方は知らない事実ですが、ローカルパーティーなどではTO GOされたこのパンがよく登場します。ディナーを食べるついでに、パンをTO GOしておいて夜食や翌日の朝ごはんにしても良さそうですね。レンジでチンすると、翌日でもおいしく食べられますよ。

まずはアペタイザーに夫婦で大好物の「FRIDE MUSHROOMS」（9.99ドル）をオーダー。外はカラッと揚げられ、中はジューシーなマッシュルームがクセになる味。ピリッと辛いオリジナルソースをディップして食べてもおいしいですよ。隣に写っている「シーザーサラダ」は、ディナーメニューを注文するとセットで付いてきます。セットとは思えないボリュームにビックリでした。

娘ちゃんには「SOUP OF THE DAY（本日のスープ）」（ハーフサイズ3.99ドル）を注文。小さくほぐしたお肉と野菜の、具だくさんスープです。栄養も採れる温かいスープは、小さなお子様連れの方にもおすすめです。

待ってました～！　旦那がオーダーしたのは「BONE IN RIBEYE（ボーンインリブアイ）」（48.99ドル 22oz）大人の手の平よりも大きい特大ステーキは、骨付きの豪快なリブアイステーキです。こんなに大きいのにナイフでさっくり切れちゃうほど柔らかくて、肉本来の旨味が凝縮された絶品ステーキです。サイドメニューには（ベイクドポテトやベイクドスウィートポテト、オニオンリング、フレンチフライ、ライス（白米、テキサスまたはブラウンライス）を、お好みで選ぶことができます。また付属のソースは、グアムのローカルが日常的に使用する"フィナデニソース"。リクエストすると付けてくれるので（無料）、ぜひ地元の味にも触れてみてくださいね。

私がオーダーしたのは「DELMONICO（デルモニコ）11oz」（30.99ドル）ボーンレスのリブアイステーキです。個人的な、同レストランお気に入りメニューのひとつです。

ひと口食べたら虜になるほどおいしい同メニュー。ステーキに興味がなかった私を、一瞬でステーキ好きに変えた肉です。口に運ぶとギュッと肉汁があふれ、パラパラとかけられた青ネギがまた良い仕事してるんです！　ずっと頬張っていたいほどおいしいLONE STARのステーキは、並んでも食べる価値があるグアムNo.1のステーキハウスだと思います。