Whittard(ウィッタード)のホットチョコレート
2月のお題「チョコレート」ということで、私がすっかりハマってしまったWhittardのホットチョコレートを紹介したいと思います。
日本に住んでいた頃は、甘いお菓子を苦いコーヒーと一緒に食べるのが好きだったので、ホットチョコレート(ココア)を好んで飲むことはありませんでした。
ところが、カーディフのショッピングモールをブラブラしていた時に偶然、Whittardのお店を見つけ、なんとなく心惹かれて買って飲んでみたところ、とっても美味しかったのです。
このWhittardは1886年創業のイギリスの老舗で、お茶・コーヒー・ココアの専門店です。
特にお茶は紅茶だけでなく、日本茶や中国茶を使ったものやハーブティーなど、たくさんの種類が売られています。
コーヒーも種類が多く、とても美味しいので、頻繁に購入しています。
でも今回はホットチョコレートに限定してお話させて下さいね。
いちばん最初に買ったのが、こちらのSALTED CARAMEL HOT CHOCOLATE(ソルティッドキャラメルホットチョコレート)です。想像がつくかもしれませんが、塩キャラメルの甘い香りがして、でも甘さ控えめで美味しいです。
お店の前を通ったついでに覗いてみると、いつも違うフレーバーが出ているので、つい買ってしまい、我が家には現在プラス2種類の、計3種類があります。(いつでも同じフレーバーが買えるわけではない様です)
左:Orange(オレンジ)フレーバーで、ほんのり柑橘系の味がします。
右:ROCKY ROADフレーバーと書いてありますが、これはマシュマロ・チェリー・ビスケットのフレーバーです。ほんのりチェリーの味で、コクのある感じです。
どれも甘さは控えめなので、飲んでいる途中で飽きることなく、さらっと飲めてしまいます。
作り方ですが、小さじ3杯(20g)をマグカップに入れ、温めた牛乳200mlを注いでよくかき混ぜる、と書いてありますが、私の普段の作り方を紹介します。
① だいたい小さじ3杯(約20g)くらいをマグカップに入れ、少量のお湯で粉を溶かします。
② ①のマグカップに冷たいままの牛乳200mlを目分量で注ぎ、電子レンジで温めて出来上がりです。
この方法で作ると、洗い物がマグカップ1つで済むのでお手軽です。
お値段のほうですが、スーパーで買うよりワンランク上といった程度で、ものすごく高額なわけではないので気軽に楽しめると思います。
ホットチョコレートの効能を調べたところ、血液をサラサラにしてくれる・抗菌作用や傷の治癒に最適・冷え性や貧血予防に効果がある・・・などなど、体に良いことがたくさん書かれていました。
イギリスのお土産というと、つい紅茶を選んでしまいがちですが、ホットチョコレートのお土産も珍しくて良いと思います。
【Whittard】
ウェールズには現在2店舗あります。
(シティセンター)14 Queens Arcade, Queens Street,Cardiff CF10 4BY
(ブリッジエンド)Unit 72,MacArthur,Glen Designer Outlet Bridgend,The Derwen,Bridgend CF32 9SU
その他イギリスに多数店舗あり。
詳しくはHPで。→ https://www.whittard.co.uk/
(2月のお題:チョコレート)
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