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ブリュッセルで食べられる本格的なエッグタルト!

カテゴリー:レストラン・料理・食材 投稿日:2020年12月22日

こんにちは、ブリュッセル特派員のみぽりんです。

引き続きロックダウンが続くベルギーですが、今回はロックダウン中でも購入できるスイーツを紹介します。


本格的なエッグタルトをブリュッセルで!

今回のスイーツは、ポルトガルの伝統菓子エッグタルト。サクサクのパイとカスタードがおいしいあれです。

IMG-6602.jpg

ブリュッセルにはいくつかエッグタルトを売りにしているお店があるのですが、その中でも今回紹介するお店はこちら「FORCADO」。お店はSaint-Gilles(サンジル)地区のお菓子屋さんが多い通りにあります。

IMG-6601.jpg

本来はイートインスペースもある比較的広めのお店なのですが、現状イートインは営業ができないのでテイクアウトのみで購入が可能。

エッグタルトだけでも、こんなに種類が! ベーシックなエッグタルトだけでなく、レモン味やチョコレート味、ベルギーらしいスペキュロス味なんかもあります。そのほかにもポルトガルの伝統的なお菓子がたくさん並んでいて、選ぶのがとっても楽しいお店です。 IMG-6603.jpg

ということで購入してきました!

見て! 箱がすでにかわいい! ポルトガルの伝統的なタイル「アズレージョ」でしょうか??

箱の側面には、保存の仕方と温め方が記載されています。

IMG-6600.JPG

今回買ったのは、ベーシックなエッグタルト(奥のふたつ)と、レモンのエッグタルト(手前右)、マロンのエッグタルト(手前左)。

どれもパイ生地が軽くてサクサクとしているのはもちろんですが、ベーシックなエッグタルトはカスタードが濃くておいしい。マロンのエッグタルトは上にマロングラッセのかけらがのっていてマロンクリームも風味がよかったです(レモンは旦那さんが食べたからわからないけど......おいしいって言ってました!笑)。


お店はオルタ美術館近くで、ブリュッセル中心部からトラムでアクセスできる場所ですので、将来ブリュッセルに観光で来られるようになった場合にも行っていただけると思います。

お店の情報はこちらの公式ウェブサイトをご覧ください↓↓

Forcado Pastelaria




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みぽりん

2019年秋からブリュッセル在住の駐在妻。趣味は食べ歩きと旅行です。ブリュッセルの町なかを散歩しながら見つけたおいしいものや、ヨーロッパの真ん中という立地を生かしたブリュッセルから行ける旅行スポットなど、さまざまな情報をお伝えしていきたいと思います。Instagramでもブリュッセルでの日常生活を発信していますのでぜひチェックしてみてください。 DISQUS ID @disqus_pZpcHJDtnD

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