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2016 ブリュッセル・サロン・デュ・ショコラ

カテゴリー:イベント・行事・お祭り / ショッピング・雑貨・お土産 / レストラン・料理・食材 投稿日:2016年2月 9日

チョコレートで有名なベルギーのサロン・デュ・ショコラは、2014年に第一回目が開催されました。今年で3回目のサロンの初日に行ってきました。


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パリのサロン・デュ・ショコラへ行かれたことがある方だと、ブリュッセルのサロンはずいぶん小規模に見えるかもしれませんが、それでもベルギーのショコラティエを初め、各国のショコラティエが自慢の商品を紹介しています。


中でも人気だったのは、各ショップのデモンストレーション。試食もできるので、人気のあるブランドのブースには、人だかりができていました。


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ゴディバ、レオニダス、ガレーなどベルギーを代表する大手ブランドは、ブースも大きく凝ったデザインで、見ているだけでも楽しめます。


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今回見かけた変わったチョコレートは、寿司チョコレート。チョコレートでにぎりや軍艦巻き、手巻き寿司を再現し、ガリやお箸までチョコレートという商品です。回転寿しに見立てたディスプレイに、多くの来場者が足を止めていました。


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ブリュッセルのサロン・デュ・ショコラは、2月上旬開催なので、ぜひ2017年のサロンもお楽しみに!

http://brussels.salon-du-chocolat.com/


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