ブリュッセル初の「サロン・デュ・ショコラ (Salon du Chocolat)」開催
パリでスタートし、東京やニューヨーク、ロンドンなど世界各地で開催されているチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ (Salon du Chocolat)」。ちょっと意外な感じもするかもしれませんが、実はブリュッセルでは今まで開催されたことがありませんでした。
そんなブリュッセルで今年、初めてとなるサロン・デュ・ショコラが2014年2月7日～9日の3日間で開催されました。世界に誇るチョコレート・ブランドがいくつもあるベルギーでの初めての開催ですから、期待も高まります。チョコレート消費量世界第一位の国とあって、会場となったTour & Taxisの展示会場には、地元の人たちも多くつめかけました。
各ショップのブースでは、自慢の商品の試食ができたり、
ショコラティエによるデモンストレーションがあったり、
今回のイベント用に特別なデコレーションが飾られていたりと、
それぞれ楽しめる工夫がされていました。
会場内には、チョコレートでできた本物さながらのテーブル・セットが展示されていたり、
ベルギーの人気観光スポットの小便小僧ジュリエン君もパティシエ姿で参加していたりと、
次から次へと目を奪われてしまいます。
会場内では、もちろん気にいった商品を購入することもできます。ベルギー国内をはじめ、世界を代表するチョコレート・ショップが一堂に会したサロン・デュ・ショコラ in ブリュッセル。第1回目は大成功に終わったようです。次回が今から楽しみですね！
ブリュッセルで開催されるサロン・デュ・ショコラの詳細は、こちらから確認できます（フランス語とオランダ語のみ）。
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