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最高に美味しいロブスターロールはメイン州で

カテゴリー:レストラン・料理・食材 投稿日:2014年8月30日

前回ロブスターロールについて 書きましたが、では、「一番美味しいロブスターロールはどこで食べられるの?」
と検索してみると、メイン州のレッズ・イーツ(Red's Eats)というお店がニューイングランドで一番だという意見が多々。


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redseats3.JPG

 


レッズ・イーツは、メイン州のウィスカセット(Wiscasset)という小さな海辺の町の、街道沿いの屋台?のようなお店。でも、いつ通っても行列ができています。


redseats6.JPG
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ご覧くださいこの大きさ!


redseats1.JPG

 

ロール一つに1ポンド以上のメイン・ロブスターまるまる一尾を使い、セロリなどの余計な物は一切入れない。特注のこっくりまろやかなマヨネーズを、混ぜ込まずにサイドに添えてと、とことんこだわった一品。


ダントツです。
これは美味しかったです。


レッズを食べずしてロブスターロールは語れないと言っても過言ではないでしょう。


Red's Eats レッズ・イーツ
41 Water St, Wiscasset, ME 04578
(207) 882-6128

☆ ボストンから車で片道約2時間半です。
☆ 支払いは現金のみですが、すぐ横にATMがあります。私たちが訪れた時はATMは故障していましたが、周辺に銀行がありました。

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リクター 桂子

アメリカ・ボストン特派員のリクター 桂子が現地から北米地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

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名前:リクター 桂子

リクター 桂子

小学生の頃から海外で育ち、アメリカ生活も20年以上になります。日本語と英語の他にスペイン語とチェコ語も少しできます。2012年からボストン在住。ITが仕事兼趣味で、旅行が生き甲斐です。他にも美味しい物、アート、アウトドアが大好き!何でも掘り下げてリサーチしてしまうのが癖です。ボストンのさまざまな魅力を発信していきます!ご連絡はこちらまで。

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