ボストンの地ビール Samuel Adams
ボストンで有名な地ビールといえば、これ。「Samuel Adams(サミュエルアダムス)」アメリカン・ビールフェスティバルで何度も入賞し、全米でも有名なビール。色は茶色に近く、とても味わい深い味です。このビールに慣れると、日本のビールが薄く感じてしまうかもしれません。
その美味しい地ビールの試飲ができてしまうビール工場ツアーがあるのです。しかも無料!(2ドルの寄付金を募っていますが)最初にガイドさんが材料、作り方、歴史などを説明をしながらビール工場を案内してくれます。そして、最後には、いろいろな種類のサミュエルアダムスビールを試飲することができるのです!
9月には、このビール工場で、「Shellfish Shindig」 という、ビールと貝のテイスティングがあると聞きつけ、るんるん♪で出かけてみました。 ボストンは貝がウマいのです。貝はビールに合いますよね。
さて、このイベントは、これらの貝を養殖する生産者(Shellfishermen & women)と、ボストン地ビールのSam Adamsが協賛した貝祭りなのだそうです。入口で入場料10ドルを支払い、中へ。そこは夢の世界。そこら中のブースに並べられた牡蠣や、アサリ。まだ飲んでないのにくらくらしてしまいました。
この10ドルで、ビールを2種類までテイスティングできましたが、貝は残念ながら無料ではありませんでした。1個1ドル。養殖された場所の違いで、貝の大きさや、塩の味、色も変わってくるようです。各ブースから1,2個ずつ買って、ついつい合計1ダース以上の貝を食べまくってしまいました・・・・。
おいしいビールに、おいしい貝。素敵なイベントだと思いませんか?
≪The Samuel Adams Breweryへの行き方≫
地下鉄 オレンジライン「Stony Brook」駅より徒歩で約5分
住所:30 Germania Street, Boston, MA
営業時間:火・水・木曜日 12:00〜15:00、金曜日 12:00〜17:30、土曜日 11:00〜15:00 (30分おきにツアーが開始されます)
電話番号:(+1)617-358-5080
Website:www.samueladams.com/verification/(英語です)
※テイスティングに参加できるのは、アメリカの法律で定められている21歳以上の成人のみです。(自分は21歳以上に見える!ということは証拠になりません。IDやパスポートをお忘れなく)
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