飲食業界の方は、ご注目! スペイン・グルメフェアにTXAKOLIメーカー5社が出展します!
9月16日(火)、17日(水)にホテル・ニューオータニ東京で行われる
スペイン・グルメフェアで、バスク特産の白ワインTXAKOLIチャコリメーカー5社が出展します。
そのメーカー5社は
SEÑORIO DE ASTOBIZA, BIZKAIBARNE, GORKA IZAGIRRE, TALAI BERRI, HIRUZTA
と、有名どころばかりです。
詳しくはコチラ ← をご覧下さい!
チャコリテリア(チャコリのワイナリー)を見学するたびに、
生産者が本当に愛情を込めて、ブドウの栽培・ワインの製造をされていることに感動します。
写真は、アラバ産のチャコリ
SEÑORIO DE ASTOBIZA セニョリオ・デ・アストビサのチャコリテリアです。
バスクには沢山のチャコリテリアがありますので、
ぜひ訪れてみてください。
そして、チャコリの輸入に興味がある方は
スペイン・グルメフェアにご参加くださいね!
筆者
スペイン特派員
黒田カナエ
美食エリアとして大注目のバスク地方、 ビルバオから最新情報をお届けします!
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