一般スイス家庭の建国記念日の過ごし方
8月1日はスイスの建国記念日で祝日でした。建国記念日はスイス人にとってとても大切な日で、この日が近づくと街中や家庭はスイス国旗で飾られます。
1291年8月1日にスイス連邦が誕生して728年目。今年は天候にも恵まれ、家族や友人とブランチを楽しんだり、ハイキングや湖水浴など自然を満喫した方も多かったでしょう。
我が家は実家の庭で毎年恒例の家族ブランチをしました。
ランチョンマットや紙ナプキン、グラスやカップもスイス国旗柄でテーブルセッティング。また、州の旗や、国旗柄の描かれたキャンドルや風車など玄関やお庭に小物も並びました。
私が日本人なので義母が日本国旗も飾ってくれましたよ。
我が家はスイスで定番のブランチメニュー。地元キュスナハト (Küssnacht) のパン&洋菓子店「フォーゲル (Vogel)」で購入した、クロワッサンやライ麦パンそしてスイス国旗パンなど数種類の焼きたてパン。写真はありませんが、パンのお供にスイスチーズ、ハムやサラミなどの加工肉、ゆで卵、コーンフレークやューズリー(Müesli)、フルーツやフルーツサラダ、スイスの郷土料理ローシュティ(Rosti)、などなどをお腹いっぱい楽しみました。
我が家は10時半からブランチがスタート、この日はランチはなしで、夜にはグリルでソーセージを焼いて、軽く晩ご飯となります。
さて、8月1日はプライベートの花火も上がるので、近所の花火を見るのも楽しみのひとつ。本格的な打ち上げ花火を打ち上げる家庭もあるのにはびっくりします。我が家は近くの広場でプチ花火大会をしましたよ。
皆さんはスイス建国記念日をどのように過ごされましたか？
＜お問合せ先＞
店名:Bäckerei- Konditorei & Café Vogel
住所:Bahnhofstrasse 44
6403 Küssnacht am Rigi
Tel:041 850 1042
URL:http://www.bachmuehli.ch (独)
筆者
スイス特派員
田山 貴子
欧州移住を目指して日本から求職し、2000年よりベルン在住。スイスの会社に10年間勤めた後、日本とスイスの架け橋になるべく起業。
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