市場で肉類を買う
最近はいろいろと物価が上がったので、出来るだけ生活費を節約しようと
肉類を市場で買う事にしています。スーパーなら値段も表示されているし、
すでに綺麗に切られてパッケージされているので、楽ですが市場と比べると
20％ほども価格アップ。
市場で買うには、自分がどこの部位をどれだけ必要かを伝える必要があります。
とりあえず、1キロ単位で買物してみました。
鶏だったら、手羽先の部分、足の部分を注文して、自分で使いやすい大きさに
切り分けてもらいます。これが迫力ありますよ〜。ドスンドスンと力任せに
骨まで断ち切る勢いで包丁が降り下ろされます。
日本だったらまず経験できない光景ですね。
バリ島で生活していると、逞しくなりますね〜。
情報提供 by スカスカ・バリ
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