ジンバランビーチのシーフードBBQ
夕日を満喫しながら、ビーチの目の前でいただく
ジンバランでのシーフードBBQはバリ島で一回は
体験をしていただきたいオススメ・ポイントです。
旅行会社などにはセットメニューになったパッケージツアーなども
ありますが、アラカルトでシーフードを注文するのも楽しいです。
お店の前に並んだボックスからあれこれ指差して選びます。
選んだシーフードは量り売りで料金を計算。ココで気をつけ
たいのは、秤に細工がしてあったり,実際選んだ量より
少なく盛りつけられたりなど心ないお店もいっぱいあること。
信用ある旅行会社を通して予約すれば安心ですネ
ココナツの皮を使って炭火でジワジワと焼ける新鮮な
シーフードが最高に美味しい!!
下の写真はパッケージツアーなどに含まれるセットメニュー例:
自分で選んであれこれ調理。
ココで即席〜インドネシア語講座です。
イカン=魚
バカール=焼く
チュミチュミ=イカ
ゴレン=揚げるもしくは炒める
ムンテガ=醤油バター味
トゥプン=小麦粉
ウダン=エビ
焼くだけではなくて、炒めたり、油で揚げるなどの調理も
出来ますので、チャレンジしてみてくださいね。
何種類かのサンバルをつけていただくと美味しさ倍増〜!
夕日が始まる時間はだいたい夕方の6時15分くらいなので
その時間にあわせてホテルのお迎え時間などを決めるといいと
思います。
目の前に沈み行く太陽を眺めながら、海の音をBGMにいただく
シーフードはこれまた格別ですヨ
お子様がいらっしゃるお客様はビーチで貝殻拾いなども出来るので
食事を待つ間も、飽きないかと思います。
刻々と変わる空の大きさにも感動しますよ〜
暗くなると、ロウソクの明かりが灯されますが
これがまたロマンティック!!!
バリ島の想い出に一度はいかがでしょう?
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