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これ全部シードル?!テイスティングを楽しめるA-factory

カテゴリー:ショッピング・雑貨・お土産 / レストラン・料理・食材 / 夜遊び・クラブ・お酒 投稿日:2017年9月30日

みなさんも知ってのとおり、青森県はリンゴの産地で有名です。
そのリンゴの収穫が、今ピークを迎えています(^^)

秋に獲れるリンゴですが、最近はリンゴを発酵させ熟成させてつくるお酒「シードル」にも力を入れています。

青森駅前ベイエリアにあるA-factory。
この青森特派員ブログでも、たびたび紹介している観光スポットです。


★☆A-factoryに関する過去記事はこちら!☆★

北のりんごの国より、こんにちは♪

A-factoryに本格ハンバーガーショップOPEN!【OCEAN'S DINER】

青森冬の風物詩~光と紙のページェント~

aomori02_afactory.jpg

A-factory内は、青森県産リンゴを使用したシードル工房があり、「AOMORI CIDRE」という商品ブランドを確立しているのです。
工房内には8つのタンクがあり、各種シードルやアップルソーダを製造しています。

工房はガラス張りで、作業工程が見られるようになっていますよ。

そしてA-factory2階では、そこで製造しているシードルや、県内のリンゴのお酒を試飲することが出来ます♪

_IMG_9768.jpg


2階にあるレストラン「Galetteria Da Sasino」(ガレッテリア ダ・サスィーノ)のレジで、まずはチケットを購入。
チケットを試飲機に差し込んで、試してみたいシードルのボタンをオン!

A-factory内で製造しているアオモリシードルはもちろん、有名なニッカのシードルや、リンゴのブランデーなど、
さまざまな味を飲み比べて堪能できます。
たくさんの味を楽しめるって、贅沢ですよね。1階には瓶のシードルも販売しているので、味見して商品を選べるのです。

uIMG_6087.jpg


シードルによって、使っているリンゴやアルコール度数、甘みなども全然違います。
こんな風に、色まで違ったり。でも、全部シードルなのです。

_IMG_9751.jpg

試飲機の近くにはテーブルやソファもあるので、ゆったりじっくりと試飲を楽しむことができますよ。
アルコールは入っているので、お車に乗る予定の方はもちろんお控えくださいね。笑

旅のさいごに、駅前でお土産を買って、あとは電車と新幹線で帰るだけ!という方にはぜひオススメします!!

これからが美味しいリンゴの季節。
女性にも飲みやすいシードルにも挑戦してみては?


info--------------------------
A-factory
address: 青森県青森市柳川1-4-2
tel: 017-752-1890
年中無休
[営業時間]
■ ショップ(特産品・おみやげ)
9:00〜20:00
■ レストラン1F(フードコート)
11:00〜20:00
■ レストラン2F (ガレット)
11:00〜21:00
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鈴木 麻理奈

日本国内・青森特派員の鈴木 麻理奈が現地から日本地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

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鈴木 麻理奈

青森生まれ青森育ち。自然も美味しいものもたくさん!海も山も川もあって、お花も咲き誇る青森県に住んでいます。青森県には四季を彩る景色、風景がたくさんあります。地元ならではの魅力を存分にお伝えできるよう、ローカル情報を発信していきます。 DISQUS ID @disqus_tNgJ75dVN7

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