【トゥール・アジアンフード】Zen Bingで香港エッグワッフル鶏蛋仔を食べよう!
中国ストリートフード、香港のエッグワッフルなどが楽しめる「Zen Bing ゼン・ビン」を紹介します。トゥール市内のナショナル通り(Rue National)をロワール川に向かってあるいて、トラムの停車駅「Porte de Loire」手前の左手にあるコメルス通り(Rue du Commerce)を歩いてみましょう。方角的には、プリュムロー広場(Place Plumereau)へ向かうことになります。
先日紹介した餃子のお店「Shunfa Raviolis」を通り過ぎて、見えてくるのは、Zen Bingのテラス席。
香港発エッグワッフル|トッピング色々
香港エッグワッフルをオーダーしてみましょう!
以下の3つから選べます。
①ワッフル・ナチュラル (抹茶風味もあり)
②ワッフル・クラシック(生クリーム+各種トッピング+ソース)
③ワッフル・グラス(アイス&ソース+各種トッピング+ソース)
※ソースは塩バターキャラメルやチョコレートソース等からセレクト可。
※トッピングはオレオやキットカットからカットフルーツまで選べます。
こちらは、ワッフル・グラス アイスクリームと生クリームに各種トッピングをしたものを注文したものです。
早く冷めるように、焼き上げた後は、扇風機でワッフルを冷やします。
チャイニーズクレープ|Jian Bing 煎餅果子
チャイニーズクレーTプとは、どんなのもかしらと、興味津々でオーダーしてみました。デザートクレープではなく、食事用クレープになります。
①トラディショネル・チャイニーズクレープ
②トラディショネル・チャイニーズクレープ+照り焼きチキン又は、蒸しチキン
③トラディショネル・チャイニーズクレープ+北京ダック
と3つのメニュー。
さらに「辛みなし・微妙に辛い・激辛」から辛さも選べます。
その他チキンバーガーもあります。
いかがでしたか?
お店の情報はこちらです。
ゼン・ビン Zen Bing
・住所:100, Rue du Commerce Tours
・営業時間:毎日営業
11時30分~22時00分
・予算:6.50€~10.50€
・URL:https://www.facebook.com/Zenbingtours/
・最寄りの駅:トラム「Porte de Loire」停車場所からコメルス通り(Rue Commerce)を目指して歩く
筆者
フランス特派員
リリィ
フランス在住14年目。仏文簿記の国家取得を目指し学習中。
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