【トゥール・お勧めレストラン】手作り餃子「餃子館 Shunfa Ravioli」で旅の疲れも癒されます！
美味しい！焼き餃子
今回は、手作り餃子のレストラン「餃子館 Shunfa Ravioli」を紹介します。
1度食べたらリピーター。焼き餃子と小籠包♪
お店に入れば、店員の方がとても親切。女性1人でも安心して入りやすいのが嬉しいですね。メニューは蒸し餃子・焼き餃子・小籠包・麺類（フォー等）・ワンタン・スープ・中華サラダと色々選べます。
餃子のおともにビールもオーダーしたい、そんな方にも嬉しい日本のビールから青島ビールまで選べます（テイクアウト可能、さらにデリバリーサービスもあり）。
筆者は焼き餃子（豚+海老+シブレット）をオーダー。「焼き餃子」か「蒸し餃子」かを選び、1皿10個。餃子の皮の食感、ミンチの入り具合などが、手作り餃子とわかる瞬間です。お醤油でも、また黒酢でもいただけます。
さらに、小籠包をオーダー。
小籠包がでてきました。
小籠包といえば、黒酢。
スプーンで小籠包をすくって、黒酢とともに味わいました。
麺類はさっぱり♪
別の日に、麺類をオーダーしてみました。
入り口入って直ぐ。ガラス張りに麺類を温めているのが見えるのですが、中華料理本場の麺屋さんを思い起こさせます。
筆者がオーダーした「牛肉麺スープ Soupe de Nouille au Boeuf」。麺がうどんのようで、スープの味がさっぱり。胃にやさしい麺と、チンゲン菜の食感、コリアンダーの風味。牛肉はぐつぐつ煮込んだようでとても柔らかく、薄切り肉を好む人なら、Phoフォーを試してみるもよし。
そして餃子はお持ち帰りに。
さて、お店は旧市街界隈にあります。お買い物や観光でお腹がすいたら、ぜひ、立ち寄よりたいお店です。
餃子館 Shunfa Ravioli
・住所：88 rue du Commerce, 37000, Tours, France
・営業時間：月曜日 11:30-15:00, 18:30-23:00
火曜日 11:30-15:00, 18:30-23:00
水曜日 11:30-15:00, 18:30-23:00
木曜日 11:30-23:30
金曜日 11:30-23:30
土曜日 11:30-23:30
日曜日 11:30-15:00, 18:30-23:00
・テイクアウト：お持ち帰り用にテイクアウト可
・デリバリーサービス：こちらサイトよりオーダー
・最寄りの駅：トラム「Porte de Loire」下車 徒歩5分
筆者
フランス特派員
リリィ
フランス在住１４年目。仏文簿記の国家取得を目指し学習中。
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