アメリカのおコメについての質問にお答えします
こんにちは ＵＳＡライス連合会です。
ただ今、カリフォルニア生まれのおコメ「カルローズ」のプレゼントキャンペーンを開催中です。応募期間は2017年5月31日までですので、どうぞ奮ってご応募ください。詳しくはこちらからどうぞ。記事の下の方にプレゼントキャンペーンの詳細が載っています♪
多くの皆様からご応募をいただいておりますが、その中にご質問がありましたので、お答えいたします。
Q１ カルローズというおコメも水田で栽培されるのですか？
→アメリカでも、春に農地を耕して準備をします。そこに5インチ（12.5センチ）の深さまで水を流し込みます。
ここで、日本と違うのが、コメの種子を水に浸したのちに、飛行機に積み込んで空中から種まきを行うところです。重たい種子はていねいに土づくりをした畝の中に自然に沈み、生育を開始します。夏の間に稲が育つのは、日本と同じです。
詳しくは、ＵＳＡライス連合会のホームページ「アメリカ米について」でご紹介していますので、どうぞご覧ください。
下の写真は、飛行機から種まきをしているところです。
Q2 カルローズというおコメは安全なのですか？
→安全については万全の対策がとられており、3段階で約600項目におよぶ検査が実施されています。
アメリカから日本へコメを輸出するにあたり、輸入国である日本では、残留農薬安全性検査のポジティブリストの約600項目に及ぶ検査を3段階で実施しています。すべての輸入契約ごとに、第三者の検査機関がアメリカと日本でサンプリングを行い、日本政府の規定する安全を確保しています。
アメリカのおコメに対する質問がありましたら、いつでもお寄せ下さい。ＵＳＡライス連合会のホームページの「お問い合せ」からいつでもご質問を受け付けております。
カルローズについては、コチラ↓をご覧ください。
USAライス連合会
■公式サイト：http://www.usarice-jp.com/
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