オーストリアで見つけた気になるものシリーズ〜ビーツジュース〜
Servus!だいぶ前にザワークラウトジュースなるものを飲んだブログを書きましたが、筆者にはまだ気になるジュースがあるんです。
それがこれ。
rote rübe。日本だとビーツという名で知られている食べ物だと思います。
こちらにはビーツの酢漬けもあって、筆者はこれは好きでよく食べていたので今回は飲めるのではと思い早速買ってみました。お値段は2ユーロ近く。
飲む前にちょっとrote rübeについて調べてみましたが、rote rübeには多くの鉄分が含まれていて加えてビタミンB、カリウム、葉酸、ビタミン、ミネラルもあり高血圧に効果的ではないかと言われているそうです。（参照はこちらから）
前回のザワークラウトジュースも栄養素がたくさん含まれていて味はともかくとして健康に良い飲み物でした。そしてこのrote rübeも体にメリットだらけときた！
さーて、開封してみましょう...
くさっ......。
多少臭いのは覚悟はしていましたが、予想以上にrote rübeは土臭いというか生臭いというか...。 しかし今更後に退けないので飲みます...！
...
なるほど...
何も加えられていない素材そのままの味です。
不 味 い で す 。
漬け汁そのままだったザワークラウトジュースよりきついかもしれません...。食べる時は大丈夫だったのにジュースになるとここまで不味いとは...。
これは...健康になる前に（不味さで）体調を崩す...。
美味しくしろとはいいませんが、もう少しフルーツ系が混ざるとそこそこ飲めるようになると思うんですけどね...。
いかがでしたでしょうか。写真一番上にも見えるように他にも人参やトマトやキャベツなど色々な野菜がミックスされたジュースもあるのですが、これらも恐らく素材そのままの味なんだろうと予測出来るのでまた覚悟が出来たら飲んでみようと思います・笑
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