極上の酵母パン ベーカリーGRYN
最近お気に入りの、クラフト酵母パンのお店、ベーカリーGRYNをご紹介します。
観てください、このおいしそうなパンたち。私のお気に入りは、バゲットです。もちもちでしっとりの食感。
前にご紹介したことのある、季節のスイーツRubebergタルト
も美味。クロワッサンはさくさく、カリッ、かじるとふわっとバターの味が口にひろがります。
パンは全てお店で手作り。パン作りの様子をガラス越しに見ることもできます。
Runebergを注文して座り込むと、本棚にこんな本が目につきました。日本語できるんですか?とお店のひとに話しかけてみると、できないけど、おみやげにもらったんだよ。とにっこり。
お店のポストカートもお洒落。
外観はこんな感じです。クラフトパンで決して安くはありませんが、おいしいものにはやっぱり人が集まります。週末にはよく列ができています。
ベーカリーGRYN
住所 Linnankatu 9-11 Turku (ショッピングセンター Forum内)
営業時間 火-金 7時45分から18時 土 7時45分から16時
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