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期間限定!ヨーグルトサミット@上野

カテゴリー:イベント・行事・お祭り 投稿日:2018年10月 7日

10/1(月)~10/8(月)に期間限定で登場したヨーグルトサミットコーナー!
来たる10/20(土)、10/21(日)にて、小美玉で開催される第一回ヨーグルトサミットのプレイベント!

ヨーグルトサミット小美玉の情報はこちら
http://www.city.omitama.lg.jp/omitama/
上野のエキュート内になんと約70種類以上が集合し、購入できるイベントです。
写真 2018-10-03 20 53 01.jpg
その光景はヨーグルトテーマパーク!
写真 2018-10-03 20 53 14.jpg
ヨーグルトは酪農が盛んな北海道のイメージが強いですが、改めて全国でつくられているんだなーと。
ちなみに、人気第1位は兵庫県共進牧場の「ジャーマンヨーグルト」。
写真 2018-10-03 22 34 51.jpg
早速お持ち帰りして、頂いてみました。
長時間発酵と記載があるので、なんとなくカスピ海ヨーグルトのように、ネバネバしているイメージでしたが、
思ったより、とろとろ!口当たりがとてもいいです!
写真 2018-10-03 22 36 22.jpg
風味はチーズのように濃厚で、酸味がうすく、プレーンでも食べやすい!
さすがNo.1!
ここでちょっと豆知識。
ヨーグルトは乳酸菌の効果が知られていますが、食べ方にもコツがあるんだとか。
例えば、乳酸菌は胃酸に弱いので、食後がいいそうです。また、胃が活発に動くのは夜なので、夜に食べたほうがより効果的なんだそう。
ヨーグルトサミットをきっかけにヨーグルト生活をはじめてみては?

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「百期百会」これは、私オリジナルの座右の銘です。「百人の人と百通りの出会い方を大切にする」という意味です。人と話すことが大好きで、この座右の銘のもと、毎日様々な人達の出会いを楽しみに生きています。仕事は浅草橋にある「LittleJapan」というゲストハウスで女将をしています。「餃子の研究」が趣味で、お店のリサーチだけでなく、作り方まで研究するほど、「餃子lover」です。また最近は、ハンバーガーを食べ歩くことにもハマっています。ハンバーガーをガブガブ食べるように、様々なことを吸収していきたいです。 DISQUS ID @disqus_j1mnLrkcEA

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