金曜の夜は嵯峨野で「お寿司と和食のビュッフェ」

公開日 : 2016年06月10日
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こんにちはタムニン特派員のグアムツアーです。今回はグアムのローカルに人気のディナービュッフェのひとつオンワード・ビーチ・リゾートの 日本料理 「嵯峨野」を紹介します。毎週金曜日のディナーは 長さ10メートルの鉄板焼きテーブルを利用したお寿司と和食のビュッフェが人気です。ビュッフェスタイルが大好きなグアムの人々に本物の日本料理に触れてもらうためにスタートした金曜日限定のビュッフェも今年で5年目グアムには和食のレストランが20件ほどありますが他のレストランでは真似ができないメニューの充実さで今でも予約がマストの人気レストランです。ビュッフェでお楽しみいただけるメニューは水菜のサラダ冷やしトマト(頑張れ熊本産トマト!)サーモンのカルパッチョお刺身のお造りそうめん握り寿司巻きずしおでんだし巻き卵季節のお野菜の炊き出し茶碗蒸し焼き鳥 (塩・たれ)ハマチのカマ焼き竜田揚げ野菜コロッケ天ぷらズワイガニの蒸し鉄板焼きご飯・お味噌汁香の物フルーツケーキ各種チョコレートファウンテン※メニューのラインナップは季節と食材の仕入れにより若干の変更はあります。人気の秘密は 握り寿司。オーダーシートにお好きな 寿司ネタ を選んで板前さんが一つ一つ すばやく握ってくれます。この日の寿司ネタは。まぐろかんぱちサーモンえんがわ煮穴子たいいかボイル海老炙りサーモンいくら玉子ねぎとろ鉄火巻き納豆巻きネギトロ巻き作りおきにしないのは料理長のこだわり!現地の人も目の前で握ってくれるお寿司に興奮!焼き鳥も天ぷらも カウンターで目の前調理されているのでビュッフェラインはいつでもにぎやか鉄板焼きはお好みのお肉とお野菜を選んだら調理されたお料理をテーブルまで届けてくれます1回では全てのメニューを頂くことが出来ないボリューム!これがリピーターをひきつける秘密でしょうさらに このビュッフェは飲み放題付きアサヒスーパードライアサヒアクアブルーMGD生ビールウッドブリッジの 赤・白ワインオレンジジュール烏龍茶アイスティービーチやプールでおもいっきり遊んだ夜はお寿司を食べて ビールを飲んでホテルのお部屋へ直行! なんて 夢のような グアムの夜をお楽しみ頂けます。

ーーーーーー 日本料理 嵯峨野 オンワード・ビーチ・リゾート 2階 (1671) 647-7777 ご予約は内線1番コンシェルジュまで ホテル間の送迎あり 要事前予約金曜日限定の和食ビュッフェ (90分間)

大人(12歳以上)$48.00 子供(5-11歳)$28.00 幼児(2-4歳)$14.00 サービスチャージ 10% 17:30 - 21:30 (ラスト入店 20:30)

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