花咲く美しい抹茶ケーキ インスタ映え 珈琲瑪榭
ニーハオ！台北人です。
咖啡瑪榭Cafe Marcheというカフェには花開く美しい抹茶ケーキがあります。
インスタ映えする写真やビデオが撮れますよ。
私が行ったのは咖啡瑪榭Cafe Marche中山店です。
アクセス便利なMRT中山站から徒歩5分くらいのところにカフェはあります。
行き方ですが、もし中山北路二段から行かれる場合は台北光點（台北之家）の南側の細い道を右手に曲がります。
中山のMRTの方からの場合は三越デパートの裏側になります。
中山エリアの三越は二軒ありますので、ご注意ください。
地下鉄出口の3番と4番の三越デパート後ろ側になります。
デパート横の細い道を進むと地下パーキングが見えます。
そこを右に曲がります。
この細い道沿いにはいくつかの人気のカフェがあります。
30メートルほど歩かれますと、咖啡瑪榭Cafe Marcheに到着します。
Cafe Marcheのお店の外観はこちらです。
いつもお客様がいっぱいのカフェです。
朝は7:30から朝ごはんの時間からのオープンです。
夜も22:00迄と遅くまで開いているので便利ですね。
お店の内装は落ち着いたシンブルな感じです。
今回は「抹茶狂想曲」という看板メニューの抹茶のお菓子を試してみるとことにしました。
280元です。
外観は真っ白い球体です。
この白い球体はホワイトチョコレートでできています。
熱い抹茶のソースがミルク入れの小さな容器に二つ付いて来ます。
そのうちの一つをお店の方が白いホワイトチョコレートの上から放射状に垂らしていくと、ホワイトチョコレートが溶けていきます。
それが花びらのように開花するんです。
中には抹茶のケーキが入っています。
とても美しくて感動しますよ。
中の抹茶ケーキも小豆、白玉、カスタードクリームが入っていたりして、手が込んでいておいしかったです。
スイーツ好きの方には朗報ですね！
Instagramの方に動画がありますので、宜しければご覧にください。
www.instagram.com/p/Bd9oyj0BppD/?taken-by=taipeijin
https://www.instagram.com/taipeijin/
咖啡瑪榭 Cafe Marche
住所:台北市中山区中山北路二段16巷15號
TEL：02-25679077
時間：7:30~22:00
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