*MOOK*龍山寺の福州元祖胡椒餅

公開日 : 2010年02月25日
最終更新 :

MOOK台湾の歩き方2010-11のP.33で「1個450gある胡椒餅」と見て気になり、

早速行ってみました。

同じページに載っている他店の2倍以上の重さです、一体どんなボリュームでしょうか。

最寄り駅はMRT板南線の龍山寺。1番出口を出たら左方向を見てください。

ほぼ正面にガラス張りのマッサージ店が見えます。そのお店の側面にこんな看板があります。

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福州元祖胡椒餅はとても地味な路地にあるのですが、評判店なのでお客さんが集まっています。

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商品は1個NT$45の胡椒餅だけです。

タイミングがよければすぐに買えるかもしれませんが、基本的に先払いで番号札をもらい、

出来上がり時間に受け取りに行くシステムです。

この日は焼き上がりまで40分待ちでした。

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特にサイズが大きいわけではありませんが、持ってみるとずっしりきます。

中にはかなり粗びきの豚肉と、ネギがぎっしり入っています。

ジューシーなので、食べるときに服にかかりそうになりました。

中華香辛料が効いたクセのある味付けです。

福州元祖胡椒餅

営業時間:9:30-19:00、旧正月のみ休み

台北市萬華区和平西路三段109巷2弄5号

TEL 02-2308-3705

こちらは今年の干支・虎の飾り付けの龍山寺。

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2月28日の元宵節を祝うため、台湾各地でランタン祭りが開催されていますが、

龍山寺にもランタンが飾られ、たくさんの参拝客が記念写真を撮っていました。

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