蘇州で日本のラーメンが食べたくなったら
ニーハオ！蘇州特派員もりもりんです。
日本のラーメンは、海外からの観光客に大人気ですが、麺の本場・中国でも日本式のラーメンはとても人気があります。
ただ、ナンチャッテのような、日本人が食べて美味しいと思えないお店が多いのも事実・・・。
今回は日本人の私が食べても美味しい！と思った日式ラーメン屋をご紹介します。
場所は、工業園区のランドマーク・蘇州中心。
５階「ラーメンになりたい」ののれんが目印です。
悩みに悩んで北海道味噌トンコツバターを注文。
トンコツ臭くなくて、私は好きな味です！でもスープが濃いぃ！
魚介とトンコツのダブルスープのつけ麺。
こちらも美味しい！でも濃いぃ！
餃子も注文。
皮の薄い日式餃子！
中国の「餃子」は茹でる餃子が基本なので分厚いもっちりした皮が多い中、久しぶりに食べる薄い皮（涙）味も美味しかったです。
店員さんが最初に、ラーメンスープの濃さを聞いてくれたので「普通」にしたのですが、どうも「普通」は濃い味だったようで、中国人的には「味→薄味」「油脂量→少なめ」がおすすめとのこと。
先に伝えて欲しい！（汗）日本人の私にも濃かった。
日本では岡山にある豚骨ラーメン専門店だそう。中国では何店舗か展開しているようです。
ラーメンのお値段は４５元（約７５０円）前後。日本で食べるのと変わらないお値段です。
中国の麺も美味しいけど、日本のラーメン食べたい！というときにどうぞ。
□■店舗情報■□
琥家拉面(苏州中心店)
住所：苏州市工业园区苏绣路 苏州中心F5/A05-05/06A
「蘇州中心」は地下鉄１号線「东方之门（東方之門）」駅直結
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